Hozzávalók: Borjú vagy sertés csontos hús Minél több féle zöldség Sárgarépa,hagyma ,káposzta ,zöldbab,paprika,paradicsom ,zeller,petrezselyem gyökér Fűszerek Friss lestyán,fokhagyma ,só ,bors Ízesitőként, savanyitóként:1/2 liter tejsavó Vagy Bors Magic Elkészítés: A húst…
Hozzávalók: 80 dkg lazacfilé 1 fej vöröshagyma 15 dkg rókagomba 1,5 dl fehérbor (furmint) 2 dl tejszín 6 dkg vaj 1 evőkanál aprított friss petrezselyem őrölt fehérbors só olívaolaj Elkészítés:…
…Ezutan kerul bele a kockara vagott paprika, paradicsom es az osszes fuszer a kapor kivetelevel. Fozes kozben kavargatjuk es ha szukseges feltoltjuk huslevel. Kb. 20 perc utan raontjuk a konyakot…
Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet lilahagyma 1 db hegyes erős paprika 1 db lecsópaprika 1 db paradicsom 2 db…
Hozzávalók: 3 tojás sárgája 1 egész tojás 6 kávéskanál cukor 2 kávéskanál liszt 3 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín 3 dl tejföl 1 üveg magozott meggybefőtt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 cs főzés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütőmargarinos krém kávé A tetejére…
Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli só ételízesítő 1 kiskanál szárított (vagy ecetben eltett) tárkonylevél 5 dl tej Elkészítés: A krumplit tisztítás után felkockázom, aztán annyi vízben, hogy bőven ellepje, felteszem főni….
Hozzávalók: 22 dkg rövid szemű rizs 5 dl víz 2 evőkanál rizsecet 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál só 30 dkg nagyon friss tonhal wasabi és szójaszós a tálaláshoz Elkészítés: A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt héja 1 tasak sütőpor 25 dkg liszt 6 tojás…