Paradicsommal rakott spárga
…darabokra vágjuk, majd sós, cukros néhány csepp citromlével ízesített vízbe puhára főzzük. és leszűrjük.A szalonnár apró kockákra vágjuk, és zsírját kisütjük. A kisujjnyi darabokra aprított csirkemellet a pörc mellé, a…
pörc sütése
Francia csirke boros-mustáros mártásban
…15 percig. Főtt rizsre tálalja a csirkét, kanalazza rá a mártást. Sütése mikróban: a megkevert mártásalapot tegye kb. 20x20x5 cm-es mikroálló edénybe, fedje fóliával, a gőznek kis nyílást hagyva egy…
Zabpehellyel készült palacsinta (12-14 db)
…után ismét összekeverem, és kikent palacsintasütõben a szokásos módon vékony palacsintákat sütök belõle. (Csak az elsõ palacsinta sütése elõtt szükséges kiolajozni a serpenyõt, mert a többi már „magát” olajozza.) Tetszés…
Almás krémes
…liszt Krém 2 vanílliás pudingpor (főzős) 1/2 l tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Almás töltelék ízlés szerint fahéj ízlés szerint porcukor 2 kg alma Elkészítés A…
Krumplilángos
…ha vaslapon készítjük ne felejstük el két cipó sütése között a vaslapot késsel lekaparni. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Pandika19900609 Hasonló kategóriák vaslapon sütés őzhus pácolása és sütése…
Csípős babos karaj
…Elkészítés: A sertéskarajt felszeleteljük, sózzuk, fűszerezzük, majd lisztben forgatva zsíron kisütjük. A hagymát szeletekre vágjuk, és a hús sütése után maradt zsíron megfonnyasztjuk. Kockára vágjuk a paprikát és a paradicsomot,…
Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi
…ráöntjük a gyümölcsre. Mielőtt megdermedne ,rátesszük a tetejét is a sütinek. Fél napig dermesztjük ,kiborítjuk,a maradék gesztenyekrémmel bekenjük.Erre csokimáz kerül,amit megszórunk a dióval./a diót elég,ha a tészta sütése után berakjuk…
Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával
…forró legyen az olaj, és csak rövid ideig süssük a májat). A szeletek sütése közben, ha szükséges, pótoljuk az olívaolajat és a vajat is. Az elősütött májszeleteket félretesszük, a visszamaradt…
Mézes zserbó
…lapokat megkenjük (a tetejére is jusson, melyre vékony rétegben porcukrot szitálunk) és egymásra rakjuk. Másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a mézes tészta. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tokaszalonna sütése…
Mézes alagút
…a tészta sütése után berakjuk a még meleg sütőbe, így kicsit megpirul. Forró vízbe mártott késsel ujjnyi szeleteket vágunk, mindig csak annyit, amennyi éppen fogyasztásra kerül. Hasonló kategóriák vadkacsa sütése…