Melengető leves

krumpli, emeljük ki a babérlevelet és a hagymát, a krumplit pedig botmixerrel pépesítsük. Adjuk hozzá a tejszínt, ízesítsük szerecsendióval. Újraforrásig főzzük, azonnal tálalható! Tálaláskor apróra vágott pirított baconnel szórjuk meg…

Csudajó spenót

…(olajozott) vagy teflon serpenyőben tűzre teszem, és mindegyikbe beleütök 1 tojást. Gerezdekre vágott, sós vízben főtt pár szem krumpli és a kenyérhéjas tojás a feltét. Krumpli helyett főtt sárgarépával is…

Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli

…forró. Beleszórjuk a petrezselyemlevelet,kevergetjük rövid ideig,majd kb, 1 evökanál vizet ráöntünk. Megszórjuk sóval,a Delikátot is rászórjuk,keverjük,aztán a felkockázott krumplit is beletesszük. Egyszer jól megkeverjük,de nem szabad péppé alakulnia! Amint átmelegedett,tálaljuk….

Póréhagymás krumplileves (Perunapuurjokeitto)

…kicsit hosszabb idő kell). Ezután beleteszem a megtisztított, kockára vágott krumplit, felöntöm annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd beledobom a leveskockát, babérlevelet. Amikor a krumpli megpuhult, kihalászom a babérleveleket (nagyon…

Virslis krumplisaláta

Hozzávalók: 60 dkg krumpli 20 dkg virsli 1 fej hagyma 1,5 dl majonéz 1 dl tejföl 1 teáskanál mustár pár csepp citrom (vagy 1 evőkanál fehérbor) cukor, só, fehér bors…

Mennyei krumpli

…zúzott fokhagymát és az őrölt szerecsendiót. Ezt ráönöm a jénaiba leterített krumplira, lefedem alufóliával és beteszem a sütőbe. Amikor megpuhult a krumpli, leveszem az alufóliát róla és pirosra sütöm. Aki…

Nagy zöldségtál

Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 nagy cukkini 1 db padlizsán 30-40 dkg vajbab 1 fej karfiol 2 fej hagyma 1 zacskó gyorsrizs 2 pohár…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…közepes krumpli -1 nagy sárgarépa -só, fűszerek Elkészítés: A gombát megpucolom, vékonyka szeletekre vágom, egy serpenyőben az olajon megüvegesítem a hagymát, ráteszem a gombát, borsozom, felöntöm vízzel, lefedem. Párolom kb….

Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal

Hozzávalók: A leveshez: 80 dkg marhahús 5 közepes szál sárgarépa 1 fehérrépa 1 zeller 1 vöröshagyma 2 kis krumpli 5 kis gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél 6 szem bors só A…

Nigella féle tepsis csirke

Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell, 1kg krumpli, 1 db piros kaliforniai paprika, 1 db lilahagyma, 8 gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, só,bors. Elkészítés: Az elkészítése pedig csak annyi,hogy a megmosott…