Almás sült krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 2 nagy savanykás alma
  • 2 közepes fej hagyma
  • 2 paradicsom
  • 30-40 dkg kolbász
  • ízlés szerint szalonna
  • 1 evőkanál zsír
  • só
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés:

A krumplit, a kolbászt és a hagymát karikára vágjuk, a szalonnát csíkokra vágjuk. Az almákat és a paradicsomot meghámozzuk, húsukat felkockázzuk.

Zsírozott, zománcos tepsibe halmozzuk a hozzávalókat. Ízlés szerint fűszerezzük. Lefedjük alufóliával, és fél órára a sütőbe tesszük. Ezt követően levesszük a fóliát, az ételt visszatoljuk még egy negyed órára a sütőbe, és ropogósra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kopu küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínben sült csirkefalatok paradicsommal és baconnelHozzávalók: 1 szem paradicsom 1 fej vöröshagyma szeletelt bacon 2 db csirkemell só bors tejszín Elkészítés: A húst felvágjuk, és ízlés szerint befűszerezzük. Kiolajozott tepsibe helyezzük, rátesszük a bacont, az...
  2. Fűszeres sült krumpliHozzávalók: 8-10 db kisebb burgonya 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom oregánó metélőhagyma szárított petrezselyem kevés olívaolaj Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, negyedeljük. A hagymát vastagabb szeletekre, a...
  3. Sült oldalas újburgonyávalHozzávalók: 1 kg apró újburgonya 1 kg oldalas (jó húsos) fokhagyma vöröshagyma petrezselyemzöld só vaj zsír bors Elkészítés: Az újburgonyát jól megmossuk, kicsit megdörzsöljük. Az oldalast megmossuk, sózzuk, fűszerezzük. Vastagon...
  4. Fokhagymás krumpliHozzávalók: krumpli fokhagyma olaj só ételízesítő Elkészítés: A krumlit héjában megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk. Ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát apróra összedarabolunk. Serpenyőben egy kevés olajat megforrósítunk, rárakjuk a fokhagymát, picit pirítjuk, ráhalmozzuk...
  5. Tejszínben sült májas-sajtos rakott húsHozzávalók: 8 szelet hús 4-5 db csirkemáj 20 dkg sajt 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só ételízesítő szerecsendió majoranna bazsalikom őrölt fehérbors margarin Elkészítés: A tepsit margarinnal jól kikenjük,...