Hamvas háztető

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos kakaós piskóta kókuszreszelék a szóráshoz I. krém 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 citrom II. krém 30 dkg keksz…

Havasi krémes

krémet készítünk. A vaníliás cukrot csak akkor rakjuk bele amikor már kész van! Ha kihűlt a gőz fölött készített krém, akkor összekeverjük a két krémet, és ezzel töltjük meg a…

Két emelet boldogság

…a kakaós krém felével, rárakjuk a babapiskótát és rákenjük a kakaós krém másik felét. Erre jön a következő lap, amire a vaníliás krém felét kenjük. Rászórjuk a 2 csomag zselés…

Radír-szelet

…tepsibe öntjük,és a hűtőbe tesszük dermedni. A barna krémhez szintén összekeverjük a hozzávalókat,és ha a sárga krém megdermedt,akkor a tetejére öntjük,majd ismét a hűtőbe tesszük a tepsit. A fehér krémhez…

Rakott padlizsán – Mirza módra

…vízbe. 2.) A zöldségeket megtisztítjuk, felkarikázzuk. A padlizsánt besózzuk, és felretesszük egy kicsit állni. 3.) Fogunk egy jénait, és az alját megrakjuk padlizsán és cukkíni karikákkal. Megszórjuk grillfűszerrel, és áttört…

Muszaka – ahogy én csinálom

…egy sor padlizsán, majd egy sor hús, majd megint padlizsán következik úgy, hogy padlizsán legyen legfelül. A húsleveskockából 1 dl húslevest készítek, összekeverem a 1/2 l paradicsomlével (vagy 1/2 l…

Görög padlizsánragu

…serpenyőben, majd megsütöm rajta a padlizsánkockák felét. Picit megsózom, majd magára hagyom. Amíg a padlizsán pirul, apróra vágom a hagymát, és felcsíkozom ujjnyi csíkokra a megsült, meghámozott paprikákat. Ezalatt a…

Sült padlizsán

Hozzávalók: 1-2 padlizsán (attól függ, mekkorák), fokhagyma, paradicsom, sajt, só, bors Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, felkarikázom. Picit megsózom, hagyom egy ideig állni, majd a kicsapódott nedvét leitatom. A szeleteket megborsozom,…

Gyerek mogyorós

…kétféle krémhez adjuk. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére pedig a 2 dl tejszínből…

Tejfölös krémes

…apróra vágott diót. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, és még mielőtt a tűzre tennénk beletesszük a tejfölt és…