Palócleves

Hozzávalók: 30 dkg ürü színhús,(én csirke,és disznóhúsból is szoktam készíteni!), 4 dkg zsír(vagy olaj),1 fej vöröshagyma,1 g.fokhagyma (vagy f.hagyma-krém),l kk.pirospaprika,1 babérlevél,1 csipet ő.köménymag,30 dkg burgonya,50 dkg zöldbab, 2 dl tejföl,…

Tejszínes gomba szélesmetélttel

…homogén legyen a szósz. A gombákat ne nagyon törjük össze! A leszűrt, lecsepegtetett tésztából adagnyi halmokat tegyünk a tányérra, merjük rá a szószt, gombával gazdagon! Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel hintjük…

Portugál piskóta

…háromféle hozzávalót összekeverjük, majd 170 fokon 30-40 perc alatt megsütjük. A narancslevet a borral elkeverjük. A még forró piskótát sok helyen megszurkáljuk, és gazdagon megöntözzük a sziruppal. gyermekkel is készíthető…

A legegyszerűbb, leggyorsabb és legvariálhatóbb süti

…kerámiatepsibe simítjuk. Szeletelt gyümölcsöt vagy ízesített túrót és gyümölcsöt gazdagon teszünk rá (a sima gyümölcsnél megszórjuk fahéjas cukorral) és kb. 30-40 percig sütjük. Megjegyzés: A neve mindent elárul, eddig mindenki…

Tepsis rafaelló

…dkg porcukrot összekeverünk, majd a kihűlt pudingos krémmel habosra keverjük, és a kihűlt tészta tetejére tesszük, majd kókuszreszelékkel gazdagon megszórjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes kipróbálni! A receptet Moncsika94 küldte. Köszönjük!…

Omlós csokoládés falatkák

…csokoládét, a végén hozzáadom a vajat. A már kihűlt omlós falatokat gazdagon megmártom a csokoládéban. Villával barázdákat húzok a csokoládéba. Szobahőmérsékleten hagyom megszilárdulni. Tálalom, vagy jól záródó fémdobozba teszem. Megjegyzés:…

Drezdai mandulás, túrós szelet

…először a cukorral, majd a liszttel meg a tojásokkal simára keverjük, a túrókrémre simítjuk. A tetejét mandulával egyenletesen, gazdagon meghintjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon), kb. 25-30 percig sütjük….

Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell

…egy tálba rakjuk, és a reszelt sajt felével összekeverjük. A csirkemelleket belülről kikenjük vékonyan mustárral, és gazdagon megtöltjük. A tejfölt, a fokhagymát préselve és 1 kiskanál mustárt összekeverünk, megsózzuk egy…

Ribizlis linzertorta

…egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent gyümölcstortaformába ügyesen belehelyezzük. Gazdagon meghintjük a ribizlivel és a cukrokkal. A félretett tésztából csíkokat vágunk és ezzel berácsozzuk a tésztánkat, a rácsokat tojással megkenjük. Sütés…

Ananászkrém

…verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk, és tejszínnel gazdagon feldíszítjük. Jól lehűtve tálaljuk….