Marhahúsos brokkoli-saláta

…evőkanál mustár fél citrom leve 2-3 evőkanál olaj só cukor bors kapor Alternatív öntet: 4-5 dl majonéz kaporral Elkészítés: 1.) A brokkolit megfőzzük. A kukoricát lecsepegtetjük. A paradicsomot és a…

Hûsgombocok kapormártásban

…és a kapor felével ízesítem, majd a lisztes tejföllel behabarom, és folytonosan kevergetve öt percig forralom. Ezután a húsgombócokat beleteszem a mártásba, ismét felforralom, végül a megmaradt kaporral meghintve tálalom….

Bundás sült krumpli

…petrezselyemmel és a kaporral, majd hozzáadom a zúzott fokhagymát és annyi lisztet, hogy a szokásos sûrûségû palacsintatésztát kapjam. Tíz percig hagyom pihenni. A burgonyát hámozás után ujjnyi vastag karikákra vágom….

Csirkemell zöld bundában

…pirosra). Az alatta lévő levet elkeverjük a mustárral, a reszelt sajttal és az összevagdalt petrezselyemmel, kaporral, zellerlevéllel, snidlinggel, kínai hagymával. Ezzel a zöld mártással bekenjük a húsdarabokat, s a sütőbe…

Zöldséges vagdalt kapros mártással

…vizes kézzel egyforma pogácsákat formálunk.Grillsütőben vagy hagyományos sütőben kiolajozott tepsire fektetve mindkét oldalukat megsütjük.Közben a lisztet a visszamaradt olajon kevergetve megfuttatjuk.A tejszínnel meg 1,5dl vízzel felengedjük,mustárral ,ételízesítő porral,apróra vágott kaporral,petrezselyemmel…

Besameles újkrumpli

…karikára vágod. Vajjal vékonyan kikent tepsibe teríted 2 rétegben, a rétegek közé lapka sajtot teszel. A végén leöntöd a kész besamellel, amit akár ízesíthetsz is petrezselyemmel, kaporral, citrommal, ízlés szerint,…

Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral

…A fokhagymát csak a legvégén reszelem bele. Ha megfőtt a spagetti tészta, lecsepegtetem, és összekeverem a szósszal. Tálaláskor reszelt parmezánt szórok rá. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák palócleves kaporral…

Borscs

…kockákra vágott burgonyát, a laskára vágott káposztát, a meghámozott, szétnyomott fokhagymát, a megpárolt zöldséget, s mintegy fél órán át lassú tűzön forraljuk. Amikor a tűzről levesszük, megszórjuk kaporral. Tejföllel tálaljuk….

Cukkinis tócsni II.

…jól összedolgozzuk, és kanállal forró olajba pogácsákat szaggatunk, ropogósra sütjük. Megjegyzés: Friss kaporral ízesített tejfölt teszünk a tetejére (aki kívánja, reszelt sajtot is szórhat rá). A receptet Marcsi küldte. Köszönjük!…

Sertésborda

…húshoz adjuk, majd készre főzzük. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, majd a paradicsomot is. Kaporral ízesítjük. A kész ételt kevés liszttel meghintve sűrítjük. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák sajtmártás húsokhoz…