Gyors padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 db padlizsán tejföl majonéz 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors kevés olívaolaj Elkészítés: Tegyük tepsibe a padlizsánokat, villával szurkáljuk meg, 2-3 kanál olívaolajjal locsoljuk meg. Tegyük sütőbe,…
palacsinta olivaolajjal
Spenótos-túrós canelloni
…olívaolajjal vékonyan megkenjük, és rátesszük a túrót egyenlően elosztva. 5. A túró tetejére tesszük a hagymát, a felaprított kakukkfüvet, erre a spenótleveleket, sózzuk, borsozzuk, majd parmezán sajtot reszelünk rá. A…
Pasta pesto sajttal
…apróra vágjuk a leveleket, petrezselymet, oregánot, rozmaringot keverünk bele, leöntjük olívaolajjal és összeturmixoljuk. Pár csepp citromlevet adunk hozzá. Állni hagyjuk hűtőben pár napig. Ez az étel a pesto-tól és a…
Pórés busaszelet
…szeljük fel,és a bőrét is hagyjuk rajta,hogy ne essen szét.Az edényt,amibe sütjük,kikenjük olivaolajjal,belefektetjük a halat és megkenjük a fűszerekkel,ezután fél óráig állni hagyjuk.Aztán betakarjuk a szalonnával,rákarikázzuk a paprikát és a…
Ausztrál garnélasaláta
…a levét belefacsarjuk, 3 evőkanál olívaolajjal meglocsoljuk, és jól összeforgatjuk az egészet. 3. Salátástányérba szedjük, a megpucolt avokádó szeletekkel díszítjük, és a megpirított garnélákat a tetejére halmozzuk. Vékonyra vágott édesköménnyel…
Pizzatészta oreganóval
…a mikróban meglangyosítom kicsit, majd összekeverem a sóval és az oreganoval. Egy másik tálban összekeverem az élesztőt és a cukrot a langyos vizzel és az olívaolajjal. A kézi robotgép dagasztójával…
Zöldséges uborkasaláta
Hozzávalók: kígyóuborka lilahagyma sárgapaprika paradicsom olívaolaj tengeri só Elkészítés: A kígyóuborkát, lilahagymát, sárgapaprikát, paradicsomot összevágom, egy mokkáskanálnyi tengeri sóval megszórom, majd meglocsolom olívaolajjal. Megjegyzés: Tetszés szerinti mennyiség, de jó, ha…
Sült csirkecombok barbecue szósszal
…Bekenjük a sütőrácsot olivaolajjal, rátesszük a combokat. Lefedjük, 20 percig sütjük. Ha túl gyorsan sül, kicsit felnyitjuk a fedőt, a combokat sülés közben többször megforgatjuk, és meglocsoljuk a szósszal. Áttesszük…
Olívaolajas vajkrém házilag
Hozzávalók: 20 dkg vaj szűz olívaolaj (ízlés szerint) tejföl só fűszerek Elkészítés: A vajat az olívaolajjal alaposan össze kell keverni, majd a végén a tejfölt és az ízlés szerint adagolt…
Olívás lapos kenyér
…az aljára egy vízzel félig telt tepsit, hogy sülés közben ne száradjon ki a kenyér. Meglocsoljuk a maradék 2 evőkanál olívaolajjal, és kb. 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal…