Zöldséges uborkasaláta

Hozzávalók:

  • kígyóuborka
  • lilahagyma
  • sárgapaprika
  • paradicsom
  • olívaolaj
  • tengeri só

Elkészítés:

A kígyóuborkát, lilahagymát, sárgapaprikát, paradicsomot összevágom, egy mokkáskanálnyi tengeri sóval megszórom, majd meglocsolom olívaolajjal.

Megjegyzés:

Tetszés szerinti mennyiség, de jó, ha sokat csinálsz, mert tuti, hogy elfogy!

A receptet Juli küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Uborkasaláta lusta asszony módjáraHozzávalók: uborka paprika hagyma fokhagyma sajt tejföl ecet cukor só Elkészítés: Az uborkát megtisztítom és vékonyan legyalulom /karikára/. A paprikát és a hagymát is karikázom, a fokhagymát pedig nagyon vékonyra...
  2. Mecseki medvehagymás tésztaHozzávalók: szélesmetélt nagyobb mennyiségű medvehagyma olívaolaj cseresznyepaprika vagy pepperoni tengeri só juhsajt Elkészítés: Amíg a szélesmetéltünk kifő, egy szép nagy serpenyőbe tesszük a csíkokra szabdalt, megmosott, lecsepegtetett medvehagymát, jó sokat,...
  3. Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntetHozzávalók: -Joghurt vagy tejföl (ízlés szerint) -fokhagyma (mennyiség ízlés szerint) -kígyóuborka (mennyiség ízlés szerint) -ecet 1-2 ek (nem szeretem az ecetet!) -kristálycukor 1 ek -víz 2dl -só Az elkészítésnél megtalálod...
  4. Cukkinis-zöldséges fasírtHozzávalók: 3 kisebb cukkini 1 sárgarépa 1 közepes burgonya 1 kisebb vöröshagyma 1 tojás zsemlemorzsa fokhagyma só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket megmosom, megtisztítom, majd közepes reszelőn lereszelem....
  5. Zöldséges tengeri hal tésztávalHozzávalók: 1 nagy szelet tengeri hal 40 dkg hosszúmetélt tészta 2 répa 1 cukkini 2 dl f&otilde z&otilde tejszín 1 fej hagyma 1 paradicsom snidling petrezselyem citrom ételízesítő olaj Elkészítés:...