…Marcellin, stb.), só bors olívaolaj Elkészítés: A jól lecsepegtetett bébirépát egy jénai edénybe tesszük, megöntözzük az olívaolajjal, kézzel jól összeforgatjuk, hogy minden répa olajos legyen. Belekeverjük a nagyon apró kockákra…

…sajttal; a keveréket borsozzuk és fűszerezzük, érdemes csípősebbre fűszerezni. A padlizsánt hosszában vékonyabb szeletekre vágjuk és nagyon vékonyan, ha lehet, ecset segítségével olívaolajjal megkenjük. Tepsit forrósítunk egy icipici olajjal, átsütjük…

…csíkokra szeleteljük. A kenyérszeleteket sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és megkenjük 2 evőkanál olívaolajjal. A tepsit kb. 3 percre a 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegített sütőbe tesszük. A zellert pürésítjük,…

…borsot és zúzott fokhagymát adok. Belerakom egy nagy salátástálba a hozzávalókat, bőven meglocsolom olívaolajjal, és ezután hozzáöntöm a szószt. Óvatosan összekeverem, és egy kicsit hagyom érni az ízeket. Megjegyzés: Kerti…

Hozzávalók: pulykamell palacsintatészta burgonya a palacsintatészta ízesítéséhez fűszerek (petrezselyem levél, majoranna, bors, só, ételízesítő, minden amit szeretsz) olaj a sütéshez saláta pritamin paprika sárga paprika retek póréhagyma uborka Elkészítés: A…

Hozzávalók: 8 palacsintához: 3 tojás 5 dl tej 25 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tejjel, az olajjal és egy csipet sóval elkeverjük, majd…

…sűrűbb palacsintatésztát keverünk, és nem túl vékony palacsintákat sütünk. Egy másik edényben egy evőkanál olívaolajon megfuttatjuk a reszelt vagy apróra vágott fokhagymát, rádobjuk a spenótot, sózzuk, és megpároljuk. Fűszerezzük őrölt…

…spenótot kicsit megpároljuk, majd összeturmixoljuk. A szokásos módon palacsintatésztát készítünk, majd hozzákeverjük a pépesített spenótot. Hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, pici sót, és rántottát…