Túrós-csokis

…kristálycukor 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál víz 8 dkg Rama margarin Elkészítés A tésztához a lisztet a porcukorral, a kakaóval és a szódabikarbónával összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk. A tojássárgával,…

Vanília kocka

…tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozzákeverjük. Az így kapott masszát egy kb. 29×33-as tepsiben, miután kivajaztuk vagy kisütőmargarinoztuk,…

Álomszelet

…10 dkg ét tortabevonó (megolvasztva) 2 evőkanál étolaj Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, szódabikarbónával, és belemorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a tojással és a tejjel. 3 cipóba osztjuk,…

Csíkos szelet

…1 tojással, 1 pohár tejföllel, 5 evőkanál liszttel, 1 mokkáskanál szódabikarbónával és a dióval. 2. lap: ugyanaz mint az első, csak mákkal. 3. lap: ugyanaz mint az első, csak kakaóval….

Mézes-fűszeres sütemény

…1 evőkanál fehérbor (csemege) vaj és liszt a sütőforma kikenéséhez Elkészítés: A mézet meglangyosítjuk, a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük. Beletsszük a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd…

Kókuszkocka (30 db)

…A mázhoz: 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 5 dkg olvasztott csokoládé vagy kakaópor, 1 dl tej, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A mézet langyosra felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…

Mézeskalács

…a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a citromhéjjal elkevert lisztet, a tojást és a tojás sárgákat, jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 4-5 órán vagy egy éjszakán át pihentetjük. 220 C-ra (gázsütő…

Karamellával töltött barackos muffin

…sütőt 180 °C-osra előmelegítjük. Kivajazzuk a sütőformát vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat. 2. A barackbefőttet apró kockára vágjuk. 3. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, és a csokoládé darabokkal. 4….

Szőlős mogyorós muffin

…a tojás következik. Ezután a lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd ezt az előző masszához keverjük, annyi tejjel, hogy formálható legyen. A masszát a sütőformába helyezzük, és mindegyik…

Diós zserbó

…a szódabikarbónával, sóval, a rummal és a 10 dkg cukorral alaposan összegyúrjuk. A masszát 1 órán át pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezalatt a darált diót, a cukrot és a lekvárt összekeverjük….