Legényfogó
…tésztához a margarint keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a cukrot, a mézet és az egészet keverjük újra habosra. Apránként adagoljuk hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet, addig gyúrjuk, amíg…
palacsinta szódabikarbónával
Gyömbéres mézes
…tojást és a cukrot. Összekeverjük a liszt felét a szódabikarbónával, majd összekeverjük a cukros (vagy mézes) margarinnal. Hozzáadjuk a felvert tojást és a maradék lisztet. Nem dolgozzuk ki a tésztát….
Ezerízű muffin
…stb… Elkészítés: A lisztet és a barnacukrot a sütőporral és a szódabikarbónával, ill. egy csipet sóval összekeverem. Ehhez hozzáadom az olajat, tejfölt és az 1 egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk…
Gyors pogi
…Elkészítés A margarint habosra keverjük, és a liszttel, a tojással, a tejföllel, a szódabikarbónával, és a sóval gyenge tésztát gyúrunk. 3 cm vastagra nyújtjuk. Pogácsa formával kiszaggatjuk, tojássárgával megkenjük, előmelegített…
Flódni – Mirza mama módra
…darált mák A diós töltelékhez: 1 dl tej 11 dkg cukor 25 dkg darált dió Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a szódabikarbónával, a tejben megfuttatott élesztővel, majd hozzáadjuk…
Csokis muffin II.
…1 tábla étcsoki Elkészítés: A tojást, a cukrot, és a kicsit megolvasztott vajat habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a joghurtot és a lisztet folyamatos…
Kék muffin
…vágott dió 3-4 dkg mazsola Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tojást a cukorral, az olvasztott vajjal és a joghurttal. Egy másik tálban pedig a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónával. Ehhez…
Mézes béles
…dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 1,5-2 evőkanál búzadara ribizli- vagy málnalekvár (piros színű lekvár) Elkészítés: A tojást összekeverjük a zsiradékkal, a szódabikarbónával, a…
Narancsos-csokis muffin
…reszelt héja 1 csipet só 3/4 csésze tej Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a csokival, sütőporral, szódabikarbónával és a narancs reszelt héjával….
Kókuszkocka
…és a margarint kikeverjük, hozzáadjuk a mézet, a citromhéjat, végül felváltva a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tejet. Margarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 percig…