Finomság csillagtökből

Hozzávalók: 2 közepes csillagtök 3 közepes burgonya 2 tojás liszt – palacsinta tészta készítéséhez (nem tudom a súlyt, mert rutinból készítem) só – ízlés szerint 1 dl tej 1 dl…

Rakott palacsinta – másképpen

Hozzávalók: 10-15 palacsinta A töltelékhez: 25 dkg áttört tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás kevés reszelt citromhéj 5 dkg mazsola Az öntethez: 1/2 l tejszín 2 evőkanál cukor 1…

Gesztenyekrémes palacsinta

Hozzávalók: 15 db kész palacsinta 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 1 evőkanál cukor rumaroma 1 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé Elkészítés: A gesztenyemasszát felolvasztjuk, majd összetörjük villával. Elkeverjük a cukorral, rumaromával…

Egyházasi rakott palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 tojás 1 evőkanál olaj csipet só 4 dl tej 1 dl ásvány- vagy szódavíz A töltelékhez: 1 konzerv kukorica 1 konzerv borsó 50…

Bundás palacsinta gombával töltve

Hozzávalók: 18 db sós palacsinta 60 dkg csiperke gomba 10 dkg vaj 10 dkg liszt 5 dl tejföl 2 csokor petrezselyemzöld 1 citrom őrölt fehér bors só A bundázáshoz: 20…

Rakott palacsinta serpenyőben

Hozzávalók: kb. 10 palacsinta – attól függően kinek mekkora serpenyője van kb. 50 dkg túró cukor vagy édesítöszer esetleg tejföl Elkészítés: Miután kisütöm a palacsintákat, a túrót összekeverem édesítőszerrel, megtöltöm…

Amerikai palacsinta II.

Hozzávalók: 4 tojás 5 dkg cukor 15 dkg tejföl 10 dkg liszt 1 csipet só 2,5 dkg vaj Elkészítés: Az összes alapanyot öszekeverjük, majd 15 percig pihentetjük. Vastagabra sütjük (többek…

Sonkás palacsinta II.

Hozzávalók: 10 dkg sonka 10 dkg liszt 1 tojás kevés szódavíz olaj só Elkészítés: A sonkát apróra vágjuk, összekavarjuk a tojással, liszttel, sóval és annyi szódavízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát…

Sajtos-sonkás palacsinta

…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….

Lecsós palacsinta ínyenceknek

Hozzávalók: 1 doboz palacsintapor 1 doboz lecsókonzerv 1 pohár tejföl 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 20 dkg trappista sajt kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A palacsinta porból a doboz hátoldalán…