Lekváros rácsos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojás + 1 a kenéshez 30 dkg cukor 30 dkg margarin + 5 dkg a tepsi kikenéséhez 30 dkg…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Párolt csirke bizertai módra
Hozzávalók: : 1 kg megtisztított csirke négyfelé vágva, 1 fej vöröshagyma vastag karikákra vágva, 4 gerezd szétnyomkodott fokhagyma, 1/2 tk. darabosra őrölt koriandermag, törött bors, só, 4 dl joghurt, 1…
Ribizli mánia
…6 evőkanál kristálycukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél csomag margarin Krémhez 1 csomag margarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej…
Zellerleves sajtfelfújttal
…sajt 10 dkg francia kenyér 4 szelet Elkészítés: 10 dkg vajat megmelegítünk egy serpenyőben, hozzáadunk egy fej szeletelt zellert, 10 dkg apróra vágott hagy-mát és megpirítjuk. Hozzáöntünk 6 dl barna…
Tojásos-hagymás rántott leves
Hozzávalók: 4 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 db tojás kb. 2 evőkanál olaj kb. 1 evőkanál liszt 1 kiskanál pirospaprika köménymag ízlés szerint 1 evőkanál Vegeta…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
Hozzávalók: 3 csomag gesztenyepüre 2 evőkanál liszt 1 dl tej 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 db narancs Tetejére: csokimáz vagy tortabevonó Elkészítés: A narancsok héját lereszelem. Az egyik…
Csirkés lasagne
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 2 ek olaj 6 dkg vaj + 1ek liszt 5 dl húsleves 5 dl tej 50 dkg sárgarépa 1 csomó újhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 6…
Rózsapite (bosnyák édesség)
…l víz 2,5 dl olaj 1 tojás fél citrom Elkészítés A lisztből, olajból, tojásból a szükséges mennyiségű vízzel tésztát készítünk, kevés sót is teszünk bele. Négy gombócra osztjuk és egy…
Mézeskrémes
…porcukor Tésztához 50 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 kk szódabikarbóna 2 tojás 4 evőkanál folyékony méz 4 evőkanál tejföl Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk,…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 ek liszt 5 ek kristálycukor 3 dl tej pörkölt mogyoró Elkészítés…