Tejszínkrémtorta

Hozzávalók: 1 piskótatorta-lap,40 dkg tejszínhab,5 dkg mazsola,10 dkg cukrozott gyümölcs,3 cl.rum,5 dkg p.cukor,2 ek.édes morzsa. Elkészítés: A piskótatorta-lapot (vagy 6 tojásból,12 dkg lisztből,és 12 dkg cukorból,fél sütőporból sütött piskótát) a…

Töpörtyűs pogácsa

Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt, 30 dkg tepertő, 5 dkg sertészsír, 2 dkg élesztő, 2 db tojássárgája, 1 dl száraz fehérbor, 1,5 dl tej, őrölt bors, só. A szóráshoz:…

Mézes Rákóczi túrós

Hozzávalók: A tésztához 7 dkg porcukor, késhegynyi szódabikarbóna, 15 dkg margarin + a tepsi kenéséhez, 30 dkg liszt, fél dl tejföl. A töltelékhez 50 dkg túró, 3 evõkanál akácméz, 6…

Zöldséges rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap 30 dkg vegyes zöldség /borsó, répa, csemegekukorica, kevés zöldhagyma, piros kaliforniai paprika, apróra szedett brokkoli/ só bors reszelt szerecsendió 1/2 l tej 4 kanál liszt 4…

Klaudia kedvenc almás süteménye

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kg alma 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 1 csipet só 3 evőkanál darált dió 2 db tojássárgája 1 csomag vaníliás puding…

Mandulás metélt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc Tésztához 25 dkg mandula 1.5 kg liszt 1 l tej 2 db tojás 2 db tojássárga 1 ek. vaníliás cukor Krémhez…

Tepertős bodag

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 3-3,5 dl langyos víz 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál zsír 2-3 kávéskanál só fél evőkanál cukor bors A kenéshez: 15-20 dkg tepertő 2-3 evőkanál…

Amerikai szelet

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír 1 tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tej A piskótához: 5 tojás 20 dkg cukor…

Köménymagleves

Hozzávalók: 1,5 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál pirospaprika 1 kis fej hagyma só pirított zsemlekocka vagy szikkadt kiflikarikák Elkészítés: Az olajból és a lisztből aranyszínű…

Tejkrémes szelet

…l tej 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 1/2 l növényi tejszín 2 cs vaníliás cukor Elkészítés 2 barna piskótát sütünk: 6 tojásból, 6 kanál cukorból, 6 kanál lisztből, 1…