Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam

Hozzávalók: 6-8 db sós palacsinta 50 dkg darálthús kicsi fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt delikát,pirospaprika,bors kevés olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinsztelem,…

Hortobágyi húsos palacsinta II.

…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…

Fagyival töltött palacsinta

…sem tud belőle max. kettőnél többet enni. Tanácsok: Mivel nagy méretű palacsinta sütőm van és elég vékonyak és szárazak a palacsintáim (a tésztába tett olaj miatt nem kell a sütőt…

Vaníliás palacsinta

Hozzávalók: 12 db szokásos sült palacsinta, 4 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 egész tojás, 1 teáskanál liszt, 1-2 evõkanál porcukor, 5 dl tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipetnyi só. Elkészítés: A palacsintákat…

Mákos kelt palacsinta

…hozzákeverjük az egész tojást, a sót, a maradék tejet és a cukrot, és fakanállal csomómentesre eldolgozzuk. A sima palacsintatésztánál sűrűbb tésztát kell kapnunk. Meleg helyen letakarva kb. 3/4 órát kelesztjük….

Epres palacsintatorta

…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…

Nagyon fini rakott palacsinta

…majd adj hozzá annyi lisztet amennyivel jó híg palacsinta tésztát tudsz készíteni. Ezután süsd ki a palacsitna tésztát, nagyjából olyan 15öt fogsz kapni az alapanyagból. Ha meg vagy tedd félre…

Karamellás palacsinta

…evőkanál méz 2 evőkanál víz 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókból a szokott módon palacsinta tésztát kavarunk, és egy órácskára pihenni tesszük a sütés előtt. Közben…

Sonkás palacsinta

…sajt Elkészítés: Megsütjük a 16 db palacsintát, megfőzzük a sonkát, ledaráljuk és elkeverjük a tejföllel. Míg a sonkát főzzük, elkészítjük a Knorr tejszínes sonkás Rafinériát. A palacsintákat megkenjük a főtt,…

Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal

…szilárdabbak felé (víz, tojás, só, liszt, olaj, spenót, fokhagymakrém). Azért a tésztafélékhez tenném, mert én általában nem szeretem a tésztákat, mert üresek – csak szénhidrát van bennük, de az rengeteg….