Hólabdatorta
…torta tetejére csokimázat öntök. Berakom a hűtőbe pár órára, de másnap még jobb szeletelni. Tippek A főzött krém készítése: 4 dl tejet, 4 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kristálycukrot sűrűre főzök….
paleolit tészta készítése
Krakkói kacsa
…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…
Üdítős szelet
…a krémet. A Ramát a porcukorral jól összedolgozzuk, majd a túrót hozzáadva jól elkeverjük. Ha kész a tészta, hagyjuk kihűlni, ezalatt a krémet rakjuk hűtőbe. A máz készítése: az 1…
Márkus torta (Lilla ünnepi torta receptje)
…kakaó Krémhez 1 dl tej 3 evőkanál kakaó 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 3 evőkanál liszt Elkészítés A tészta készítése: a tojássárgáját cukorral kikeverjük, belerakjuk a diót….
Márkiz szelet
…porcukorral vízgőz felett, hozzáadjuk a citrom levét, és reszelt héját, majd rákenjük az ostyalap tetejére. Erre a harmadik ostyalapot ráborítjuk, óvatosan lenyomtatjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Csokimáz készítése: 10 dkg főzőcsoki,…
Túrós lepény
…tészta, tepsibe téve tetszés szerinti nagyságra, és vastagságra kézzel kinyújtható. Pihentetjük addig, amíg a tölteléket elkészítjük. Töltelék készítése: a túrót villával jól áttörjük, beletesszük a jól áttört krumplit, a két…
Hólabda
…kakaót használunk. Kétféle piskótát sütünk, egy sárgát, és egy kakaósat, a fent leírt módon. Krém készítése: a tejből és a lisztből besamelt főzünk. 25 dkg Ramát a porcukorral habosra keverünk,…
Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 ek kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg margarin Töltelék 6 db tojásfehérje…
Kókusz szelet
…dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 6 db tojásfehérje Tészta 15 dkg margarin 1 tojás 15 dkg porcukor 2 ek kakaópor 1/2 cs sütőpor 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Lipcsei szelet
…és a tepsi hátoldalán 2 db kakaós lapot sütünk. A tepsi hátoldalát beolajozzuk és egy picit belisztezzük. (vigyázz mert nagyon hamar megsül a tésztája) 6 tojásból piskótát készítünk. A krém…