Gyümölcsös csirkemell

…a csikokra vágott csirkemelleket, átpároljuk, utána a gyümölcsöket, a szilvát (elég levet eresztenek nem kell viz alá) puhára pároluk, a tejszinnel készrefőzzük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Black-Gold…

Legfinomabb csirkemell

…szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra vágott csirkemellből rakok rá, majd reszelt sajt következik, majd megint csirkemell. Ezt addig folytatom, míg tele lesz. Ráöntöm a borssal, sóval elkevert tojást….

Sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: filézett csirkemell tej tojás liszt reszelt sajt só tejföl /vagy tejszín/ sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellet egy éjszakára annyi tejbe tesszük, amennyi ellepi. Lecsepegtetjük, sózzuk /ízlés szerint/, majd mintha rántott…

Mézes-barackos csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 3-4 evőkanál méz 3-4 evőkanál áfonyalekvár 1 üveg barackbefőtt 10 dkg szeletelt füstölt sajt olaj só bors Elkészítés: A húst alaposan megmosom, befűszerezem sóval és…

Csirkemell curryvel és színes zöldségekkel

Hozzávalók: 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet) 3-4 darab sárgarépa 1 darab erőspaprika 3 különböző színű kaliforniai paprika (lehet tv paprika is) szójaszósz 2 nagy fej vöröshagyma fokhagyma (ízlés szerint)…

Gyümölcsös Csirketokány

…még egy pillanatig forrald.Finomra aprított petrezselyemmel megszórva,burgonyapürével körítve kínáld. Tanácsok: Legfinomabb,körtéből,barackból. A receptet beküldte: dobos Hasonló kategóriák gyumilcs leves kortebol es barackbol körtéből készült édességek receptek paraszt barackbol mitkészíthetünk körtéből…

Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal

…A csirkemellet vékony szeletekre vágom, mindkét oldalát megkenem mustárral és lereszelt lilahagymával, majd megszórom a fűszerkeverékkel, állni hagyom. Forró olajon megsütöm a csirkemellet, melléteszem a felkarikázott zellerszárat, és együtt készre…

Tárkonyos csirkeragu leves II.

Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 2-3 evőkanál zsír vagy olaj 3 sárgarépa 2 fehérrépa fél zsenge karalábé egy kisebb darab zeller 1 nagyobb vöröshagyma 20 dkg fagyasztott zöldborsó 15-20 dkg…

Tűzdelt Csirkemell

Hozzávalók: 4 db kisebb csirkemell 8 szelet bacon szalonna 4 db közepes paradicsom 6 gerezd fokhagyma mustár só grillfűszer fogpiszkáló Elkészítés: A csirkemellről a bőrt lehúzzuk és a csont mentén…

Sajtos rakott húst baconnal

Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…