Hozzávalók: 4 főre: 3-4 húsos paradicsom 18-20 dkg sovány szemcsés sajt olívaolaj só 4-5 bazsalikomlevél 4-6 salátalevél Elkészítés: A salátaleveleket tálra rendezem – erre a vastagabb szeletekre vágott paradicsom –…
…Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hámozott paradicsom télire egész paradicsom eltevése télire paradicsom paszta telire paradicsom ivólé télire paradicsom ivólé készítése télire paradicsom grillezés paradicsompaszta telire eg…
…vágjuk és ízlés szerint megsózzuk. Ezután a többi összetevőt is felszeleteljük (sonka, paradicsom, vöröshagyma), a sajtot pedig lereszeljük. Amikor ezzel megvagyunk, tűzálló tálba rétegezzük az összetevőket. Én a burgonyával szoktam…
…kb. 20 percig sütjük, míg puha lesz és héja kissé megbarnul. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sűrített paradicsom készítése házilag sűritett paradicsom készítése sűrített paradicsom készítés…
…a paradicsom kivételével karikára, kockára vágjuk, és a babhoz adjuk. A paradicsomot pár percre a levesbe dobjuk, majd kivesszük, lehúzzuk a héját, és felkockázva visszatesszük. Hozzátesszük a sűrített paradicsomot, a…
…akár paprika is) 1 pohár félédes fehérbor olívaolaj és vaj Elkészítés: Felkockázzuk a pulykamellet, és megszórjuk mexikói fűszerkeverékkel, frissen őrölt borssal, és egy kicsit állni hagyjuk. A gombát fölszeleteljük (nagyobb…
Hozzávalók: 1szelet filézett hal kevés olivaolaj kakkukfű oregánó foghagyma só bors Elkészítés: Az olajba beletesszük a passzírozott foghagymát és a fűszereket. Egy paszta szerű állagot hozunk létre. A halat egy…
Hozzávalók: 4 süllő (bármilyen szálka nélküli hal) sütőmargarin só fehérbors citromlé 1 dl tejföl liszt száraz fehérbor ízlés szerint Elkészítés: A halat jól megmossuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével meglocsoljuk és egy…
…olajban megsütöm. 2 citrom levét rászűröm, sózom, borsozom és a kaporral megszórom. A tisztított tonhal szeletet kettévágva ráteszem és közepes lángon pirulásig sütöm. /Rázogatva keverem, vagy nagyon óvatosan. Egy kicsit…
Hozzávalók: 1 kg halcsont és fej 1 közepes fej vöröshagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 1 db citrom babérlevél szemes fehérbors só Elkészítés: A halcsontot és a halfejeket jól…