…a paprika és a paradicsom, ezeket már csak fonnyasztom. Rászórom az aprított petrezselymet, egyet még rottyantom. Tavasszal petrezselymes újburgonyával (lásd a recepttáramban, beküldött receptjeim között), az év többi szakában burgonyaropogóssal…
Hozzávalók: 1 csomag baromfi virsli 1-1 közepes fej vörös és lila hagyma 1-1 nagy piros és sárga húsú paprika 1 uborka méretű zsenge cukkini 2-3 tojás 1 kanál olaj vagy…
…és paradicsommal együtt rövid ideig sütjük. Belevegyítjük a húst, a passzírozott paradicsomot meg a zöldfűszereket és kb. 5 perc alatt megpároljuk. Felhevített vajon a lisztet kb. 1 percig pirítjuk.Keverés mellett…
…csinálsz rántottád és azt is rárakod! Szépen építkezünk! Utána a paradicsom vagy a paprika és KÉSZ! Tanácsok: Mikor a rántottát rárakod a kenyérre akkor reszelhetsz rá sajtot és kicsit megsütheted…
…félretett húsgolyókat, és nagyon kíméletesen, kis lángon 10 percig együtt főzzük. A paprikát csíkokra vágjuk, a paradicsom héját lehúzzuk, húsát cikkekre vágjuk. Mindkettőt a húsgolyókhoz keverjük. Megszórjuk a petrezselyemmel, és…
…hevítek, beletépkedem a sonkát, picit átforgatom, beleteszem a sült paradicsomot. Kevés balzsamecettel és borssal ízesítem. Végül beleforgatom a pennét. Sok durvára reszelt füstölt sajttal tálalom. Tanácsok: Forrás: Stahl konyhája A…
…a paprika szeletek és a paradicsom szeletekés ezt így rétegezzük.atetejére hagymát teszünk lefedjük alufoliával és 45-50 percig így sütjük.Majd leveszük a foliát rászórjuk a sajtot és készre sütjük. Tanácsok: Ha…
…a fokhagymát és az ananász levét. Lefedve, közepes-alacsony lángon úgy 30 percig főzzük, ízlés szerint mézzel és ecettel ízesítjük. Ha elkészült az étel, rizzsel kínáljuk. Legjobb a hosszúszemű rizs, borssal…
…Elkészítés: Az alapanyagokat kis kockákra vágom. Serpenyőben a következő sorrendben megsütöm: füstölt szalonna, kolbász, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, főtt burgonya és végül a megsózott, felvert tojás.Tálaláskor megszórom borssal és pirospaprikával a…
…apróra feldarabolt vöröshagyával fehérre párolod,majd amikor már kezd pirosodni felöntöd vízzel és lefeded.Amikor majdnem kész,beleöntöd a paradicsom konzervet,a bolognai fixet.Oregánóval ízesíted.Közben a tejet,lisztet,sót,borsot,fokhagymakrémet összekevered és keményre főzöd.Amikor kihült a massza,összekevered…