Gyümölcsös hab
…porcukorral. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, elõször szobahõmérsékleten engedjük föl, és öntsük le alóla a levét.) A tejszínt hidegen verjük habbá, és a habba óvatosan keverjük bele az elõzõleg turmixgéppel pépesített…
paradicsom befőzés hidegen
olajos kifli
…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…
Finom ízes palacsintatöltelék
…evõkanál vízzel kenhetõre keverem, majd hozzáadom a porcukrot, a sót és a kekszmorzsát. Jól összekeverem és hidegen kenem meg vele a palacsintát. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1…
Diós halpástétom
…újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk. Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet…
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Cipóban sült pecsenye
…A kelkáposztát megfőzzük és leöblítjük. A hagymást, a gombát és a sonkát apró kockára vágjuk. A hagymát két kanál vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a gombát, s tovább pároljuk. Hidegen összekeverjük…
Vaníliás nyári almaleves
…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Görög gomba
…sütőben, amíg a gomba meg nem puhul. Időnként keverjük meg. Az edényt óvatosan vegyük ki, távolítsuk el a babérlevelet. Végül szórjuk meg petrezselyemmel díszítésként. Tálalhatjuk melegen és hidegen is. A…
Mandulás-fahéjas kocka
…végül a tojáshabot beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet bele maréknyi mazsola, vagy más aszalt gyümölcs is. Tálalhatjuk hidegen is. gyermekkel is készíthető…
Egyszerű paradicsomleves
…a répát, a paradicsomot és az ételízesítőt. Fedő alatt addig párolom, amíg a répa puha nem lesz, majd az egészet botmixerrel pürésítem. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. A receptet beküldte: badonyimariaeva…