Tészta, fasírt és almapüré
…serpenyőbe tenni 1-2 evőkanál cukor ½ citrom levét : hozzáadni, lefedve párolni, ha megfőtt összetörni Az almához ízlés szerint kis fahéjat is adhatunk. A pirított húst és az almapürét kifőtt…
paradicsomos babos szósz kifőtt tésztához
Túrós derelye (Túrós barátfüle)
…tojással és a tejföllel. A derelyetésztát ezzel a keverékkel töltöm meg, majd az előírás szerint kifőzöm. A zsemlemorzsát 2 evőkanálnyi olajon gyakori kevergetés mellett megpirítom. A kifőtt tésztát lecsepegtetés után…
Vadas marha hagymás nudlival
…fel a zsírt, és a felkarikázott vöröshagymát süsd meg benne. A kifőtt nudlikat öblítsd le folyó hideg vízzel, keverd össze a pirított hagymával. Szórj rá egy kis borsot. Megjegyzés: A…
Sült csirke olasz módra
…a sütőből a tepsit, ráöntöm a húsra a sült paradicsomot, majd már fólia nélkül visszateszem. 30 perc alatt készre sütöm. Köretnek kifőtt tésztát ajánlok. Megjegyzés: A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!…
Málnás béles
…belekeverjük a krémbe. Végül hozzáreszeljük a citrom héját. Ha a málnás krém elkészült, belekeverjük a kifőtt tésztát is. Aztán az alaposan elmosott és megtörölgetett habverőket visszahelyezve a gépbe, kemény habbá…
Vadas nyúl zsemlegombóccal
…egy kevés vízből készített habarással sűrítjük. Pár csepp citromlével pikánssá tesszük. Serpenyőben nagyon kevés olajat hevítünk, és a kifőtt zsemlegombócokat megpirítjuk. Tálaláskor a húst bevonjuk a mártással, és a gombócokat…
Póréhagymás-tarjás spagetti sajtmártással
…sajt só szerecsendió bors Elkészítés: A póréhagymát, tarját olajon megpirítjuk. Közben besamelt készítünk, belereszeljük a sajtot, fűszerezzük, majd mindezt hozzákeverjük a kifőtt tésztához. Megjegyzés: A receptet Fónagy Aranka küldte. Köszönjük!…
Pozsonyi rakott tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 250 g cukrozott mák 500 g főtt tészta 2 pohár tejföl baracklekvár Elkészítés A kifőtt, kissé hihűlt tésztát a tojásokkal…
Rakott metélt
…vagy sütőmargarint és az 5 tojássárgáját a cukor felével jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt citromhéjat és hozzákeverjük a kifőtt metélthez. A tojásfehérjét felverjük, majd ezt is lazán hozzákeverjük….
Sonkáskocka
…lazán belekeverjük a kifõtt tésztához. Rozsdamentes tepsit kizsírozunk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd beletesszük a sonkával összekevert tésztát. Takaréklángon 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Kockákra vágva, melegen tálaljuk Tanácsok: Persze manapság…