Töltött palacsinták
…evőkanálnyi olívaolaj 25 dkg bárány apróhús (ha nincs, marhahús is jó) 1 babkonzerv (kb. 425 ml) 1 paradicsomkonzerv (kb. 425 ml) 1 kukoricakonzerv só paprika chili A gyümölcsös töltelékhez: 25…
…evőkanálnyi olívaolaj 25 dkg bárány apróhús (ha nincs, marhahús is jó) 1 babkonzerv (kb. 425 ml) 1 paradicsomkonzerv (kb. 425 ml) 1 kukoricakonzerv só paprika chili A gyümölcsös töltelékhez: 25…
Hozzávalók: 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 pirospaprika 250 g kukorica (konzerv vagy fagyasztott) 1 evőkanál olaj 125 g tejszín őrölt feketebors só Elkészítés: Vagdaljuk apróra a hagymát…
Hozzávalók: máj /bármilyen/ bors só kakukkfű rizs kukoricakonzerv Elkészítés: A májat apróra vágjuk,olajon pároljuk,sóval ,borssal,kakukkfűvel ízesítjük.A kész rizzsel és kukoricával összekeverjük. Tanácsok: A kukorica helyett tehetünk bele zöldborsót is,de akkor…
Hozzávalók: zeller konzerv kukorica konzerv darabolt ananász konzerv majonéz 8 db. főtt tojás 8 szelet csirkemell sonka 1 db. póréhagyma Elkészítés: A zellert, kukoricát és ananászt lecsöpögtetjük. A sonkát felkockázzuk….
Hozzávalók: 4 szelet karaj 1 zacskó gyors rizs 10 dkg borsó,kukorica,zöldbab(vagy egyéb :)) mix 4 tojás reszelt sajt 1 hagyma Elkészítés: Megfőzöm külön-külön a rizst és a zöldségeket.A hagymát felkockázom,kis…
Hozzávalók: 70 dkg főtt marhalábszár vagy marhahús 25 dkg konzerv kukorica 2-3 közepes paradicsom 1 kígyóuborka 30 dkg brokkoli díszítésnek néhány levél jégsaláta Az öntethez: kb. 4-5 dl tejföl 2-3…
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb ,2 ujjnyi kolozsvári szalonna ,5 cm parasztkolbászt, 1 tv paprika,1 nagy fej hagyma,5 ek csemege kukorica ,1 pohár tejföl,1 kanál liszt, só, bors, vegeta ,1 kk….
…bors, a díszítéshez tetszés szerint salátalevél, mandarin, gyöngyhagyma, bébi-kukorica, csemegeuborka, és petrezselyemzöld; Elkészítés: A zselatint hideg vízben beáztatjuk. Az erőlevest lábasban megmelegítjük, majd levesszük a tűzhelyről, hozzáadjuk a vermutot, és…
…vagy sült, apróra vágott csirkehús (kiváló lehetőség például a maradék grillcsirke, vagy levesben főtt csirkehús felhasználására) arasznyi (1 centis) kockákra vágott kígyóuborka jó maréknyi főtt zöldborsó és kukorica (konzervek is…
…krém, sonka, kukorica, uborka, paradicsom, hagyma stb. Az előmelegített sütőbe 10 -15 percig sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, jól megszórom reszelt sajttal, és még addig visszateszem, míg a sajt megolvad….