Kukoricafőzelék

…A konzervkukoricát leszűrjük, és a vajon megforrósítjuk, erős lángon zsírjára sütjük. A liszttel meghintjük, és annyi tejjel engedjük fel, hogy sűrű mártás legyen. Sóval meg őrölt fehér borssal ízesítjük, és…

Csirke idényzöldséggel

…a csirkedarabokat, amit megszórok a maradék zöldfűszerrel és meglocsolom a maradék tejföllel. A tepsit lefedem, és előmelegített, forró sütőben 50 percig párolom, majd pirosra pirítom. Hideg majonézes mártás illik mellé….

Majonézes halsaláta

…citrom leve kevés só és porcukor Elkészítés: A halat, és a megtisztított krumplit, az uborkát, a tojást és az almát vékony csíkokra vágjuk. A többi alapanyagból ízletes mártást kavarunk, és…

Füstöltsajtos húsgombócok

…felolvadjon és ezzel a mártással nyakon öntöm a gombócokat, hogy ellepje őket. Sütőbe teszem és pirulásig sütöm, kb. egy óra. A köret mindenképpen makaróni. Tanácsok: Azzal számolni kell, hogy a…

Kapormártás II.

…vagy párolt halak, húsok mellé remek mártás, de párolt, grillezett zöldségekhez is adhatjuk. Különösen ajánlom a recepttáramban szereplő Athéni gomba mellé! Amennyiben túl sűrűnek találjuk, pici bor vagy tejszín hozzáadásával…

Go-go penne

Hozzávalók: • A mártás: • 50 dkg gomba • 1 dl tejszín vagy tejföl • 1 kis fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • kis olaj, olívaolaj • só •…

Spenótos canelloni

…tészta, ha ügyelünk rá, hogy a mártás mindenütt beborítsa, és elég ideig sütjük, ugyanolyan puha lesz, mintha előfőztük volna, csak így gyorsabb és könnyebb is őket megtölteni. Ha kicsit szelídebb…

Csirkemelles-csirkemájas batyu tárkonyos mártással

…A batyut forrón tálaljuk, forró mártással! Megjegyzés: Az egyik kedvenc ételem! Karácsonyra is jó szívvel ajánlom mindenkinek! Jó étvágyat! A receptet Csokimoly küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemelles ételek cigánypecsenye szaftosan…

Szardellás mártogató

…olajával együtt a mártáshoz keverjük. Hozzáadjuk a szardellapasztát, a citromlevet, a citromhéjat és a borsot is. A zúzott fokhagymát is belekeverjük, és éppen csak egyet forralunk rajta, máris lehúzzuk a…

Parmezánfelfújt diómártással

…felfújt formákat kivajazzuk,majd darával körbeszórjuk.Elosztjuk bennük a felfújtmasszát(a formát harmadrészig töltjük)és az előmelegített sütőben 180fokon 20perc alatt készre sütjük.Szép barnának kell lenni a tetejének.Azonnal tálaljuk,mert különben összeesik. Diómártás: 20dkg diót…