Fűszeres linzer
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tk sütőpor 1 mk mézes sütemény fűszerkeverék 2 púpos ek kakaópor…
petit kekszes sütemény
Kapucíner-szelet
…piskóta tetejére, majd a kávés krémet kenjük rá a capuccinós krémre. Fehér csokoládéglazurral vonjuk be a sütemény tetejét. Megjegyzés: Érdekes és finom sütemény. A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!…
Meggyes-túrós sütemény
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…
Zselatinos sütemény
…és a dermedt barna részre kenjük, majd visszatesszük hűlni. A gyümölcskocsonyát az előírás szerint elkészítjük, kicsit kihűtjük. A sütemény tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, majd ráöntjük a gyümölcskocsonyát és jól lehűtjük….
Diós-csokoládés kocka
…majd a liszttel felváltva a csokoládés masszához keverjük. A tepsibe simítjuk, és 25-30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A lekvárt felforrósítjuk és fémszűrőn keresztül áttörjük. Azonnal megkenjük vele a forró sütemény…
Reform darálós keksz
…Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A régi ismert módszer alapján (húsdaráló + kis fém betét) ledaráljuk. Tepsibe rendezzük és világosbarnára sütjük. A színt inkább a sütemény alján lehet látni, mivel a…
Méteres sütemény IV.
…végén mindkét krémből kimarad egy kevés, azokat egybekeverjük a kakaóval, és a sütemény tetejére-oldalára kenjük. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 szelet:…
Finom mézes sütemény
…tejjel közepes tűzön kevergetve kemény péppé főzöm. Amikor kihűlt, eldolgozom a margarinnal. Az így kapott krémet a lapok közé kenem egyenlően elosztva. A sütemény tetejére kókuszreszeléket szórok vagy glazúrt (csokoládémázat)…
Almás szilvás sütemény
…süteményrácsra helyezzük, a forró süteményt megkenjük a dzsemmel, majd hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt rászórjuk a csokoládéreszeléket. Tippek A sütemény frissen a legfinomabb. Más gyümölccsel, pl. körtével vagy sárgabarackkal is ízletes….
Kefíres sütemény
…habosra keverjük, majd fóliával bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk darabolt dióval, mazsolával, meggyel. Kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre főzzük, és a forró sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…