Kekszes mandulakocka

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált keksz,
  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 9 evőkanál forró tej,
  • 30 dkg porcukor
  • rumaroma
  • mandulaaroma
  • kakaópor
  • tortabevonó

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, megfelezzük. Az egyik felébe rumaromát és 4 evőkanál kakaót teszünk, a másik felébe mandulaaromát gyúrunk. Mindkét felét téglalap alakúra nyújtjuk alufólián. Egymásra tesszük, a tetejét tortabevonóval leöntjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk.

Megjegyzés:

A receptet Gabóca küldte. Köszönjük!