Hozzávalók:
- 2 bögre rizs
- 1 evőkanál mustár
- fél bögre fehérbor
- 4 bögre vÃz
- 3-4 paradicsom vagy paradicsomszósz
- 3 húsleveskocka
- kevés só
- kevés olaj
ElkészÃtés:
Kevés olajon felhevÃtem a rizst, hozzákeverem a mustárt, majd felengedem a borral és a vÃzzel. Hozzáadom a felkockázott paradicsomot (vagy a szószt), a leveskockákat, kevés sót, és hagyom fÅ‘ni. Többször megkeverem, mÃg a rizs megpuhul. Hagyom, hogy ragacsos maradjon, mert Ãgy a legfinomabb!
Megjegyzés:
Legjobb kimondott rizottó rizsbÅ‘l vagy gömbölyü szemű rizsbÅ‘l készÃteni. Szép piros szÃne és isteni illata mindenkit elcsábÃt – és a keményÃtÅ‘napot jobbá teszi.
A receptet Kati küldte. Köszönjük!