Barbi meggyese
…függ, mennyire savanyú a meggy. Amíg ez felforr, egy tálkában kikeverjük kevés lével a pudingokat, majd amikor forr a meggylé, lehúzzuk a tűzrÅ‘l és belecsorgatjuk folyamatos keverés mellett. Amikor már…
petrezselyem levél eltevése sóban
Chiken Tikka Masala
…konzerv (aprított) * ½ dl zöldségleves * Kb 10 db curry levél (opcionális) * 1 dl krémes joghurt * 1 maréknyi koriander, aprítva Elkészítés: 1. A hagymát, chilit, gyömbér és…
VanÃliás almaleves
…/vagy édesitÅ‘vel/ ízesítem. 2-3 dl tejben elkeverek fél csomag vaníliés pudingport, és apránként a forró lével elkeverem, majd az egészet összeforralom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Rarpadne küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös joghurttorta Update2
Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel 2 evÅ‘kanál meleg víz, 10 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 10 dkg Å‘rölt mogyoró Töltelék: 9 levél zselatin 1 üveg cseresznye befÅ‘tt (kb. 340…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár elÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetjük. A darált húsból bÅ‘ lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
TejszÃnes túrótorta eperrel
Hozzávalók: 16 szelethez: 50 dkg eper 10 levél zselatin (vagy 1,5 csomag zselatinpor) 50 dkg sovány túró 1 tojássárgája 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 5 dl tejszín 1 piskótalap…
Gyümölcstorta IV.
…levéhez hozzákeverjük a pudingport, majd felfÅ‘zzük (cukrot nem szükséges hozzáadni, mert a meggybefÅ‘tt level eleve enyhén cukrozott), majd ha már elég sűrű, kocsonyás állagú, levesszük a tűzrÅ‘l, és belekeverjük a…
Spanyol báránycomb
Hozzávalók: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2 kg), 20 kis gerezd fokhagyma, 20 kis darab friss rozmaring (mindegyiken kb. 4 levél), fél dl olívaolaj, só és frissen Å‘rölt bors, 2…
Spanyol csirke II.
…kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütÅ‘ben, közepes lánggal félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban fölolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd…
TejszÃnes túrótorta vörösboros vilmoskörtével
…2,5 dl vörösbor 2,5 d almalé 10 dkg cukor 2 késhegynyi fahéj 50 dkg sovány túró vagy joghurt 60 dkg tejszín 9 levél zselatin +zselatinpor 1 csomag piros tortazselé vaníliás…