Epres túrópiskóta

…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag = 4 dkg 4 dl tej 20 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg tehéntúró…

Finom tornyocska

…csomag vaníliás cukor 1 citromnak a leve egy csomag édes keksz, az aljához Elkészítés A diót megdaráljuk és összekeverjük a többi masszához való anyaggal, egy másik tálban a krémet csináljuk…

Mézes gyömbéres falatok

…tisztázni, hogy a jó keksz elkészítése két napot vesz igénybe, és legalább kettő, de inkább három tepsit érdemes szabaddá tenni, mivel nagyon rövid a sütési idő, és a sziruppal való

Száz kifli

…dió (mandula, mogyoró) 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje (de lehet lekvár is) Elkészítés: A kenéshez való margarint megolvasztom, kihűtöm. A töltelékhez való darált diót, porcukrot lazán a kemény habbá vert…

Zabpelyhes rakott kel

…tetejére való tejfölt pirospaprikával meg borssal fûszerezzük, rákenjük. Elõmelegített sütõben, közepes lánggal (180 °C-on; légkeveréses sütõben 160 °C-on) kb. 50 percig sütjük. Elkészítés: A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ vízbe…

Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)

…finomliszt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin A töltelékhez 20 dkg reszelni való kecskesajt 20 dkg natúr krémsajt 2 dl sűrű főzőtejszín 3 tojás 4 főtt tojás 20 dkg…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…

Vaníliakrémes almatorta

…csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor reszelt narancshéj Valamint: 4-5 db alma Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt az idő alatt…

Vaníliakrémes almatorta

…csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor reszelt narancshéj Valamint: 4-5 db alma Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt az idő alatt…

Töltött dagadó

Hozzávalók: 1,5 kg dagadó kb. 60 dkg pörköltnek való hús 2 zsemle 1 csomag petrezselyem majoránna bors 35 dkg zöldborsó Elkészítés: A dagadót felszúratjuk a hentessel, kívül-belül besózzuk, állni hagyjuk….