Házi bodzaszörp
…vizet egy lábosban a cukorral felforraljuk és lehûtjük. A citromot megmossuk, vékony karikákra szeleteljük. Az üvegbe tesszük a virágokra. Felöntjük a lehûtött sziruppal, és 6 napig állni hagyjuk, néha megkeverjük….
pezseg a bodzaszörp
Bodzaszörp III.
…lefedve 5 napig érleljük, majd leszűrjük. Üvegekbe töltjük, és hűtőszekrényben tároljuk. Megjegyzés: Nem kell szirupot főzni, nincs vele sok macera. A citromtól kellemesen savanykás lesz. A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!…
Bodzaszörp IV.
Hozzávalók: 5 l víz 2 kg cukor 2 csomag citrompótló 2 citrom 20-22 tányér friss bodzavirág nátrium-benzoát Elkészítés: A vizet, a cukrot és a citrompótlót összeforraljuk. Ha felforrt, levesszük a…
Bodzaszörp másképp
…liter vizet, a citrompótlót, a borkősavat, és 3 napig állni hagyjuk. Többször keverjük meg. Átszűrjük, és üvegekbe töltés után szalicilt teszünk a tetejére. Megjegyzés: Nagyon jó ízű lesz a szörp…
Bodzaszörp mézzel
…citromokat. Lefedjük. Ha langyosra hűlt, feloldunk benne 1 kg mézet, a cirtomlevet és az aszkorbinsavat meg a borkősavat. Imígyen hagyjuk ácsorogni 3-4 napig, majd leszűrjük, és üvegekbe töltve hűtőbe tesszük….
Bodzaszörp Mirza módra
…hét leteltével literenként 1 késhegynyi szalicilt keverek a fazékba, majd leszűröm és jó alaposan kimosott üvegekbe töltöm a kész szörpöt. Parafadugóval lezárom, és elteszem a spájzba. Megjegyzés: A receptet Mirza…
Bodzaszörp sűrítmény
…hagyjuk állni sűrűn kevergetve, amíg a benne lévők telejesen feloldódnak. Üvegekbe töltjük, a tetejére késhegynyi nátrium-benzoátot teszünk, lezárjuk az üveget. Azonnal fogyasztható, de akár a következő szezonig is eláll. Megjegyzés:…
Bodzaszörp télire
…ott is elkérték a receptet. :-) A receptet Ildikóka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bodzaszörp recept telire bodzaszörp készítése eredeti bodzaszörp recept bodzaszörp télire hidegen bodzaszörp télire elkészítés bodzaszörp télire receptek…
Bodzaszörp V.
…A leszűrt léhez 4 kg cukrot adunk, és addig keverjük, amíg a cukor elolvad. Üvegekbe rakjuk, ledugaszolva 1 évig eláll. Vízzel higítva egész télen finom frissítő. Megjegyzés: A receptet Evike…
Bodzaszörp VI.
…Langyosan belekeverem a citrompótlót és a szalicilt. A bodzavirágot leöblítem, lecsurgatom, beledobom az üvegbe a citromkarikákkal együtt, majd ráöntöm a cukros levet, és 3-4 napig érlelem. Ezután leszűröm, és kisebb…