Sajtos-snidlinges kenyér
…kést vízbe mártunk, és a kenyér tetejét 8 cikkre bevágjuk. A sajtos-snidlinges kenyeret a forró sütőbe tolva kb. 30 percig sütjük. Tűpróba! Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálalnánk. gyermekkel is készíthető Hasonló…
pihe puha sajtos pogácsa
Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át….
Sajtos-sós tekercs
…trapista sajt, 15 dkg olvasztott sütőmargarin. Ezt összekeverjük. Az első rész tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és kanállal rákenjük a tésztára a sajtos krémet, (csak vékonyan a krémet is). Szorosan feltekerjük….
Hot-pot
Hozzávalók: 8 egyforma, nagyobb krumpli 8 csapott evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál vaj 1 teáskanál finomra vágott petrezselyemzöld 16 vékony szelet bacon só olaj Elkészítés: A krumplikat nyersen meghámozzuk, megmossuk….
Sajtos rántott zöldpaprika
…A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy…
Sajtos-rozmaringos szendvics csirkével és körtével
…és egy kanál segítségével kinyomunk belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudunk.A reszelt körtét összekeverjük a margarinnal, a tejszínnel, a szétmorzsolt sajttal és az apróra vágott rozmaringgal, majd enyhén sózzuk és…
Kagylótészta csirkehússal és gombával
…tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon. A…
Spenót, ahogy a húgom készíti
…mindenki kedve szerint keveri össze a spenótot a sajtos mártással. Megjegyzés: Mióta így készítem, azóta mindenki megeszi a spenótot, igaz, van aki több sajtos mártással. A receptet Timus küldte. Köszönjük!…
Gombás ragu alatt sült sajtos hús
…is, és készre pároljuk. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és a kész gombára öntjük állandó keverés mellett, majd jól összeforraljuk. Még melegen a sajtos hús tetejére öntjük. Lefóliázva puhára…
Sajtos rúd omlós
…sajt (kb. 15 dkg); köménymag Elkészítés: Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával,…