Hólabda VI.
Hozzávalók: 3 tojássárga 2 egész tojás 1/2 dl rum diónyi vaj csipetnyi só liszt – amennyit felvesz, hogy puha tészta legyen A sütemény nagyon egyszerű, viszont egy speciális eszközre van…
pihe puha sajtos pogácsa
Csokoládés csigák
…+ 3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 55 dkg liszt 2 tojás 8 dkg porcukor A töltelékhez 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg…
Csokis mandulás keksz
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg liszt 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg cukor pár csepp keserű mandula aroma…
Havas kocka
Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez, ami körülbelül 25 kocka): 5 dkg mogyoró 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy…
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
…vizet öntünk alá. Lefedve pároljuk, ha kell, pótoljuk a vizet. Amikor a hús félig puha (30-40 perc, ez függ a nyuszi korától is), rátesszük a fokhagymát, és lefedve kevés víz…
Csokoládés kocka
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg főzőcsokoládé 20 dkg puha sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg finomliszt 6 tojás 20 dkg őrölt mandula 1 kiskanál sütőpor A mázhoz: baracklekvár 10 dkg…
Meggyes-mákos muffin
…cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál tej 10 dkg magozott meggybefőtt Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőnél 6-os fokozat), és a muffinsütő horpadásait kibéleljük papírkapszlival. A…
Teasütemény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor, ízlés szerint…
Isler
…1-2 ek. tejföl Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, cukorral és elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, közben hozzáadjuk a tojást és a tejfölből annyit, hogy puha tészta legyen. Ha…
Feketeerdő-muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2,5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2,2 dl tej 25 dkg meggy Elkészítés:…