Lecsós szeletet főzött tarhonyával
…magába szívja az összes vizet, és megpuhul. 4.) A húshoz óvatosan hozzákeverjük a lecsót, és a forró tarhonyával együtt tálaljuk. Nemcsak mutatós, igazi tüzes, pikáns, magyar étel. Megjegyzés: A receptet…
pikans korozott
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Tartáros csirkecombok
…fóliát levéve róla 10-15 alatt piros-ropogósra megsütjük. Kedvenc köretünkkel, ill. savanyúsággal táláljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, kicsit pikáns ízű rántott hús jellege lesz a tartáros páclétől, ill. a zsemlemorzsától. Jó étvágyat…
Epres piskótarolád
…langyosra melegítjük, hozzáadjuk a kefírt, a krémsajtot és annyi cukrot, hogy kicsit pikáns legyen, majd simára keverjük. A villával összetört epret is hozzáadjuk, és a fóliára helyezett kitekert piskótalapra kenjük…
Narancsjég-üdítő
…narancshéjat és 5 percig forraljuk. Ezután leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A narancs kipréselt levét összeöntjük a többi itallal, és ízlés szerint kevés cukorral édesítjük. (Ne legyen édes, inkább csak pikáns!)…
Spenótos kagylótészta
…krémsajtot, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Csak átrotyogtatjuk. A kifőtt kagylótésztát hozzátesszük, jól átforgatjuk, és a tányéron megszórjuk lágy sajttal. Megjegyzés: A sajtot csak a pikáns íze miatt használjátok, el lehet…
Padlizsános-halas szósz
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 1 doboz olajos hal 1 kisebb hagyma 2 dl paradicsompüré só bors oregánó bazsalikom pikáns fűszerkeverék Elkészítés: Az olajos halról a levet egy edénybe töltöm, és…
Kanonoklepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 cs. sütőpor 2 darab tojás sárgája 45 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 cs. vaníliacukor citromhéj pikáns…
Vargányás hagymakrémleves
…a szárított vargányát (nagyon kellemes pikáns ízt és illatot kölcsönöz levesünknek). A megpárolódott hagymát a már megpuhult vargányával, a liszttel és a parmezánnal együtt botmixer vagy turmix segítségével pépesítjük, közben…
Káposztás csirkecomb
…kis pikáns ízt. Ráhelyezzük a csirkecombokat, a tetejükre bacont teszük, és végül ráöntjük a tojás, a joghurt és tejföl keveréket – ízlés szerint ezt is lehet fűszerezni. Alufóliával lefedve pároljuk,…