Pikáns szósz csirkéhez

Hozzávalók: 1 kiskanál szurokfű, 0,5 kiskanál kakukkfű, 0,5 kiskanál cayeni bors, 0,5 kiskanál fekete bors, 2 dl száraz fehérbor, 3 evÅ‘kanál vaj, 3 finomra vágott hagyma, 4 evÅ‘kanál liszt, 3…

Jetty torta

…Az egyben hagyott tésztalapot valamilyen pikáns gyümölcsízzel megkenjük, és félkör alakú halomban rányomkodjuk a tölteléket. Vizes kézzel szépen elsimítjuk a tetejét, és leöntjük a megolvasztott tortabevonó étcsokival. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Paprikáskrumpli Csabai kolbásszal

…sózom és fedÅ‘ alatt puhára fÅ‘zöm. (ez kb. fél óra) Tanácsok: Sokkal finomabb mint a hagyományos paprikáskrumpli, mert a kolbász pikáns, füstölt ízt kölcsönöz a krumplinak. Ebbe a fajta ételbe…

Pikáns tojáskrém

Hozzávalók: 6 keményre fÅ‘zött tojás 1 db hagyma 1 evÅ‘kanál mustár 2 dl tejföl (joghurt) 1 evÅ‘kanál finomra vágott petrezselyem Tengeri só Elkészítés: A kemény tojások sárgáját villával törd össze,…

Pikáns tojásrántotta

Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 8-10 tojás 1 dl tejszín v. tej só bors 1-2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg reszelt sajt Elkészítés: Ezeket összekevered, kisütöd, Isteni A receptet beküldte: aebal…

Pikáns vitaminbomba

Hozzávalók: 2 deci kefírt, 15 deka uborkát, 1 deci sárgarépalével 1,5 deci savanyúkáposzta-lével egy csipetnyi kapor. Elkészítés: A kefírt, a lereszelt uborkát, alaposan összekeverjük a sárgarépalével a savanyúkáposzta-lével. A végén…

Részeges csirke II.

…színű lesz, de mire elkészül, nem marad más, mint gyönyörű, ropogós csirke, és teljesen tiszta, átlátszó zsír az edény alján. Rendkívül finom, pikáns ízű lesz. Gyerekek is ehetik, mert az…

Pikáns zellerleves

Hozzávalók: 4 személyre 1 liter füstölthús-lé,1 közepes nagyságú zellergumó, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 evõkanálnyi margarin, 1-1 evõkanál liszt és piros fûszerpaprika, 1 babérlevél, kevés citromlé, csipetnyi cukor,…

Kókuszos rizslabdák

…belehelyezünk egy adagnyi rizslabdát. Óvatosan, fakanállal forgatjuk, vagy rázogatjuk, hogy mindenhol megsüljön. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Bármilyen mártásos hús mellé adható köretnek, de önmagában, pikáns szósszal is tálalhatjuk….

Pikáns zellersaláta

Hozzávalók: 1 fej zeller 1 szál angol zeller 10 dkg parmezán sajt 1 evÅ‘kanál kapribogyó 2 db olajos szardella filé (konzerv) 2 evÅ‘kanál balzsamecet 1 citrom olívaolaj Å‘rölt bors só…