Habos almás
…2-2 és fél kg alma vaníliás cukor fahéj kevés gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom és 4 részre osztom. Az almát vékony szeletekre vágom, cukorral, van. cukorral megdinsztelem, kevés grízt…
pirított gríz elkészítése
Agglegénysüti
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10-12 evőkanál búzadara (gríz) 4-5 evőkanál cukor mazsola kókuszreszelék 2,5-3 dl hideg víz kakaó Elkészítés: A vajon vagy margarinon megmelegítem a búzadarát (grízt), összekeverem…
Túró rudi III.
…sárgája 24 dkg porcukor 3 evőkanál gríz 5 tojás fehérje 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és egy-egy…
Túros rácsos
…Töltelék 60 dkg túró 2 tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kanál gríz 1 citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje habnak felverve 10 dkg cukor Elkészítés…
Görög meggyes
Hozzávalók: 120 gr vaj 100 gr cukor(ha barna,akkor kicsit több) 2 tojás 1 kkan. sütőpor 80 gr őrölt mandula v.dió v. mogyoró 200 gr liszt 50 gr gríz(ha van,akkor az…
Foltos szelet
…túró 4 ek. gríz 1 tojás 20 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés A tojássárgát a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, a tejet, a kakaót, és a…
Túrós rúd (őzgerincben)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 tojásfehérje 3 ek gríz 50 dkg túró 25 dkg cukor 1 cs, vaníliás cukor 1 citrom héja 4 tojássárgája Tészta…
Túrós rolád
…5 tojás habja reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 50 dkg túró 4 tojássárgája 25 dkg porcukor 3 evőkanál gríz Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a porcukorral, tojássárgájával habosra…
Spanyol pite
…dcl griz 1 sütőpor 1 nagy kanál só 2 dcl tejfel 1 kis zacskó oregánó 30 dkg reszelt sajt szezámmag 2 dcl viz Elkészítés: Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.A…
Foltos süti
…50 dkg túró 4 evőkanál gríz 1 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül a felvert…