Kókuszkalapos muffin

…tojást kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, hozzákeverjük a tejet, és felváltva a lisztet, olajat. Sütőformába kanalazzuk, megsütjük. Ha kész, a tetejét megkenjük lekvárral és a kókuszreszelékbe nyomjuk. gyermekkel is készíthető…

Modigliani szelet (saját recept)

…keresztben kettévágjuk, megkenjük lekvárral és egymásra helyezzük. Ez lesz a középső lap. A kakaós piskótát szintén kettévágjuk. Elkészítjük a krémeket. Az első krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral, 3 dl…

Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral

…a vékony csíkokra szeletelt gyömbért, fahéjat, a lime lekvárt (ez nagyon finom, pikáns ízt ad neki). Az egészet jól összeforralom amíg besűrűsödik. Az így elkészült lekvárral tálalom. gyermekkel is készíthető…

Diós csók

…sütés után rögtön bekenjük a lekvárral, és száradni hagyjuk. A porcukrot 1-2 evőkanál forró vízzel sima mázzá keverjük. A csókokat ezzel bekenjük, és 1-1 fél dióval díszítjük. Rácsra téve szárítjuk….