Hentesleves
…hús már puha, beletesszük a felkockázott csirkemájat, és pár perc alatt készre főzzük. Tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom. Ajánlom hozzá a pirított zsemlekockát vagy levesgyöngyöt. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
pirított lenmag
Toasted almond (Pirított mandula)
Hozzávalók: 2 cl kávélikőr 2 cl amaretto likőr tej jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük a kávélikőrt és az amarettót. és felengedjük tejjel. Jól összerázzuk. Megjegyzés: A receptet Viki…
Savanyúkáposztás metélt
…majd beleteszem az apróra vágott káposztát. Fedõ alatt, gyakorta megkeverve, 2-3 evõkanál vízzel megpárolom, és sóval, borssal ízesítem. Végül a pirított káposztába belekeverem a fõtt tésztát. Nagy lángon összepirítom, jó,…
Tejszínes zellerkrémleves
…hagyjuk, kivesszük a zöldjét majd jól összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kevés szerecsendiót reszelhetünk bele, és kissé összemelegítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nyunyello küldte. Köszönjük!…
Fokhagymakrémleves túrógombóccal és pirított szalonnával
Hozzávalók: 4 evőkanál sütőmargarin 1 vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 4 púpozott evőkanál liszt 2 liter víz 4 erőleveskocka 1 doboz (250 ml) főzőtejszín 1 csokor petrezselyem só őrölt bors szerecsendió…
Chilis csirke földimogyoróval
Hozzávalók: 500 g csirkemell filé 3 szál zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 darabka gyömbér 4 ek olaj (földimogyoró olaj) 3 szárított chilipaprika 80 g pirított földimogyoró 3 ek rizsbor 2…
Csokoládékérges kekszes fatörzs
…réteget simítunk, 1 ek. pirított mogyoróval megszórjuk, majd az omlós kekszekkel kirakjuk. A maradék krémet, mogyorót, kekszet ugyanígy rétegezzük, majd éjszakára hűtőbe tesszük. A folpack segítségével tálra borítjuk, és olvasztott…
Májgaluska székelyesen
…levéve hagyjuk kihűlni. Ledaráljuk ( vagy elkaparjuk) a májat, hozzá adjuk az elkevert tojást, csipetnyi borsikafüvet ( ami helyettesithető őrölt fehér borssal is), a sót , a piritott hagymás masszát…
Mézes-diós pulyka
…annyi szaftot, hogy elég legyen. Pirított tört burgonyával tálalom. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: Fáradtan hazaértem a munkából, lefeküdtem nézni a tv-t, hátha eszembe jut, mit főzzel vacsira, aztán jól elaludtam….
Lazactatár krémsajttal
…hal elég sós, ezért sózni nem szükséges. Ha lehet, 1-2 órát hagyjuk állni a hűtőszekrényben, hogy az ízek összeérjenek. Fissen pirított bagettel a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Cuci11 küldte. Köszönjük!…