Whiskey-s csirkemájkrém
…teszem, hozzáadom a kevés whiskey-t, összeturmixolom. A kapott masszát műanyag tálkába teszem, berakom a hűtőbe. Durván 1 óra múlva fogyasztható. Megjegyzés: Pirítósra, friss kenyérre kiváló. Azt, hogy meddig áll el,…
piritósra való krémek
Padlizsánkrém, ahogy a barátaim szeretik
…hogy mikor elég, hogy a színe már inkább fehér mint padlizsánszínű. Megjegyzés: A fokhagymával ne essünk túlzásokba, mert a padlizsánban nagyon erősen érezni az ízét. Szigorúan pirítósra rákenve fogyasztandó! :)…
Tojáskrém kenyérre
…mert akkor a vaj is elolvad és könnyebb belekeverni a tojásba. Ízesítem sóval, fehér borssal. Kenyérre, pirítósra kenve kitűnő. Később a hűtőben tárolható, de érdemes megmikrózni ha megkeménykedik a hidegen…
Gizi néni gombás melegszendvicse
…Megszórjuk annyi liszttel,h. ezt a nedvességet magába szívja. Utána ízlés szerint hozzáadjuk a teszínt/tejfölt és jól öszzekeverjük. A végén ízesítjük a vegetával és bőven borssal is. Kihűtjük. Tanácsok: Pirítósra szoktuk…
Padlizsánkrém másképp
…látjuk, hogy kezd lesülni, öntünk rá egy kis olajat. Aki nem szereti darabosan, a végén botmixerrel összeturmixolhatja. Megjegyzés: Pirítósra kenve igazi finomság. Jó étvágyat! A receptet Nagy Szilvi küldte. Köszönjük!…
Ibi kedvence / muffin – (ha már únjátok Panna bróvniját)
…a liszttel, cukorral elmorzsoljuk. Belekeverjük a többi hozzávalót. Muffinformába sütjük. KÉSZ! Ez eredetileg egy tepsire való süti receptje volt, aminek a tetejére csokimáz kerül, de nekem muffin alapreceptnek nagyon bejött….
Endívia főzelék
…húsok mellé de feltétnek tehetünkrá tojást fasirtot v. sülthúst is főzelékes tálban tálaljuk félédes gyümölcslevek, sör, asztaliborbólkészült híg fröccs való hozzá A receptet beküldte: rr00 Hasonló kategóriák piskótába való krémek…
Káposztás Palacsinta
…jó simára keverjük. Most habverővel való állandó keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk a megszitált lisztet, ügyelve, hogy ne csomósodjon össze, ezért gyorsan keverjük. Ekkor sűrű palacsintatésztát kapunk. Ehhez ugyancsak habverővel való…
Teasütemény csokidarabkákkal
…üzletekben kapható – süteményekhez való főző-csoki is megfelel. Fontos, hogy a keserű csoki legyen.) A lisztet, szódabikarbónát és sót egy nagyobb tálban összekeverjük, félretesszük. A csokidarabkákon és dión kívül a…
Részeg kolbász
Hozzávalók: 50 dkg sütni való kolbász 2 evőkanál olaj 3 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 2 dl fehér bor 1 gerezd fokhagyma kakukkfű babérlevél őrölt bors Elkészítés: A sütni való kolbászt…