Sajtos-paprikás rakott tészta
Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, Å‘rölt bors, 5 dkg…
piros kalács
Csángó gulyás
Hozzávalók: 1,5 kg marhalábszár 30 dkg vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kg gomba 1 kg savanyú káposzta só bors köménymag piros paprika tárkony 5 dl száraz fehér bor 5 dl…
Löncshúsos-sajtos penne
…sózom, borsozom, beleteszem az oregánót, kevés csípÅ‘s piros aranyat adok hozzá, valamint a ketchupot és a mustárt is belekeverem, fÅ‘zöm néhány percig. Krumplipüré nyomóval összenyomom, szórok bele egy kevés reszelt…
Baconos fasÃrt
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús (lapocka) 1 csomag szeletelt baconszalonna (400g) 2 tojás izlés szerint: hagyma foghagyma bors majoranna vagy petrezsejemzöld 1 teáskanál piros paprika a sütéshez zsír vagy olaj…
Sárgarépás tészta
…nyomtam bele csípÅ‘s Piros Aranyat, és ezt tettem a spagetti tésztámra. Én igencsak meg voltam vele elégedve. (Lehet, hogy durván hangzik, de még céklasalátát is ettem hozzá.) Tanácsok: Az ételtársításra…
Zöldséges paprikás burgonya
Hozzávalók: Kis gyulai módra klészült kolbászkocka, vöröshagyma, piros arany, 1 ek. sűrtett paradicsom, krumpli, 1-2 cs frankfurti virsli, 1 cs. mexikói zöldségkeverék, só. Elkészítés: Olajban hagymát dinsztelünk, apró kockára vágott…
Tarja Zorka módra
…alufóliával, és kb. 40 pecig sütöm. Leveszem az alufóliát, és pirosra sütöm a krumpli tetejét. Megjegyzés: Mi csontos tarjából csináljuk, bár a recept csont nélkülit ír elÅ‘. Szeged mellet, SzÅ‘regen…
Piros ribizli öntet
Hozzávalók: Kb.: 310 ml. 250 ml majonéz (light) 45 ml piros ribizli befÅ‘tt (mirelt) 35 ml cukor (édesítÅ‘szer) 5 ml reszelt narancshéj Elkészítés: Egy kis edényben összekeverjük a hozzávalókat. Szükség…
Virslis kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 db Virsli 1 csapott evÅ‘kanál só 1,5 dl olaj 5 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 50 dkg liszt piros arany Elkészítés…
Rozspelyhes párolt paprika
…fokhagyma, 2 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 evõkanál vegeta, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött bors. Elkészítés: A császárhúst nagyon vékony csíkokra vágom és zsírját kiolvasztom, illetve megpirítom. Ezután…