Hozzávalók: 35-40 dkg sajt 1 tojás pirosarany tejföl bors Elkészítés: A sajtot lereszeljük, majd a hozzávalókból krémet készítünk. Elég sűrűre készítsük, mert sütés közben úgyis olvad. Kenyérre, zsemlére, kiflire kenjük,…
Hozzávalók: tetszés szerinti gomba hagyma pirospaprika só bors pirosarany ételízesítő majoránna Elkészítés: A hagymát futtasd meg egy pici olajon. Mikor üveges, add hozzá a pirospaprikát. (Előtte vedd le a tűzről,…
Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 30-40 dkg darálthús 1 paprika 1 paradicsom olaj pirospaprika pirosarany só bors 6-8 közepes krumpli 3 dl tejföl liszt sajt 1 tojás ételízesítő 15 dkg…
…ízlés szerint -pici porcukor, só -pár csepp friss citromlé -őrölt fehérbors Tetejére: -pirosarany -petrezselyemlevél Elkészítés: A tojásokat hosszában vágjuk ketté. A kikapart főtt sárgákat összekeverjük ízlés szerint a hozzávalókkal. Visszakanalazzuk…
Hozzávalók: 10 személynek: 3 kg ponty 30 dkg hagyma 6 dkg pirospaprika 15 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom vagy 25 dkg lecsó is jó a paradicsom és paprika helyett pirosarany…
Hozzávalók: (1 fő részére kétszeri étkezésre): 2-3 fej vöröshagyma (izlés szerint), 2 kisebb fokhagyma, 4-5 paradicsom, ketchup, pirosarany (lehet csipős is aki szereti), vegeta, oregano, tészta (kb. fél csomag –…
Hozzávalók: kisebb rúd parizer 4 db főtt tojás tejföl ízlés szerint pici fokhagymakrém csípős pirosarany mustár só bors reszelt trappista sajt Elkészítés: A parizert és a tojásokat ledaráljuk húsdarálón, majd…
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
…mert a párizsi sós vaj, legalább 12 dkg de szerintem többet is elbír majdnem lemaradt a pirospaprika, bors és ízlés szerint pirosarany Elkészítés: Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. Kenyére kenve…