Rosolli (Finn hering saláta)
Hozzávalók: 4–5 szem főtt krumpli 4 szál főtt sárgarépa 4 kisebb főtt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…
piskótából készült sütemények
Bomba különlegesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dkg zselatin 3 dkg pudingpor 2 dl sárgabarack kompótlé 20 dkg sárgabarackbefőtt 15 dkg sárgabarackíz 3 tojásból készült piskótalap…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…vékonyra nyújtottam a tésztát, kb. 5×5 centis kockákra vágtam, és ezeket körülbelül még a duplájukra ki lehetett nyújtani. Fontos megjegyeznem, hogy a lapokhoz vékony tészta kell. Az így készült lapokat…
Mandarinos habos piskóta
…cukor cukor, vagy édesítőszer ízlés szerint Elkészítés A piskótából jénai aljára 1 sort teszek. A krémhez a habot felverem, majd beleteszem a habfixet. A tejfölt egy kevés mandarinlével (4 db-ot…
Tina féle őszibarackos alagút
…oldalát és a 2 végét. (de maradjon is a piskótából!) Majd elkészítjük a krémet. Áttörjük a túrót, ehhez hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot és a rumot. Felverjük a tejszínt. Aztán…
Mákos kupola
…sütőpapírral kibélelt sütőbe öntjük (kb. 1,5 cm magasan), a tetejét elsimítjuk, és kb. 12 perc alatt megsütjük. Elkészítés: az elkészült piskótát cukorral beszórt sütőpapírra borítjuk, a tetején levő sütőpapírt hideg…
Gesztenyegerinc
…őzgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen. Ezután a piskótából levágunk egy akkora lapot, amellyel kibélelhetjük az őzgerincet, valamint egy lapot tető gyanánt. A kibélelt…
Csokis-meggyes alagút
…órára hűtőbe tesszük. Egy 1,2-1.3 l-es, 30 cm hosszú őzgerincformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy lelógjon körben róla. A frissen sütött piskótából egy 18×30 cm-es, és egy 10×30-es darabot vágunk, majd…
Gesztenye gerinc
…Nagyobb ozgerincformát folpack fóliával úgy bélelünk ki, hogy hosszan lelógó pereme is legyen. Ezután a piskótából levágunk egy akkora lapot, amellyel kibélelhetjük az ozgerincet, valamint egy lapot teto gyanánt. A…
Édes álom vagy tejszínes álom
…Elkészítés Tortaformába belerakok a piskótából, de nem az egészet. A 3 tejfölt összekeverem a cukorral. A habtejszínt felverem a zselatin fixxel. Utána a kettő masszát óvatosan összekeverem. A piskótára öntök…