Barackos csoda
…3 csom. pudingport, 10 dkg cukorral, 1 lit. őszilével, simára keverjük és sűrűre főzzük. Kissé kihűtve a piskótára kenjük. 6 dl tejszínt, 3 csom. habfixálóval, 2 csom. vaníliás cukorral keményre…
piskótára krémek
Epres túrótorta
…vízzel lassú tűzön felolvasztjuk. A tejszínt, a van. cukorral habbá verjük, a túróba belekeverjük, a langyos zselatint, kanalanként a tejszínhabot, a keverék felét a piskótára simítjuk, majd belenyomkodjuk az epreket,…
Tejszínes epertorta
…túrót és az epret, (ebből keveset félrerakunk a díszítéshez), majd a tortaformában lévő piskótára kenjük. Tetejére megfelezve az eperszemeket felrakosgatjuk és az elkészített zselatint ráöntjük. A félretett krémmel nyomózsák segítségével…
Epres-habos süti
…akkor porcukorral ízesítjük, majd a kis kockára vágott epret belekeverjük. A kihűlt piskótára mogyorókrémet, esetleg eperdzsemet kenünk és rákenjük a tejszínes krém háromnegyedét. Végül rákerül a második piskótalap és a…
Petárda
…kihűlni. Habverővel elkeverjük a Ramát és a rumot, azután tejes krémmé keverjük. Kevergetjük és ha kell, adunk hozzá cukrot, vagy rumot. A kész krémet a megsült és kihűlt piskótára kenjük….
Finom szelet
…tojással és a vaníliás cukorral. Ezt a két krémet összekeverjük, és a kihűlt piskótára kenjük. A tetejére meg a gőz felett felvert tojásfehérje kerül. A végén megszórhatjuk csokireszelékkel vagy színes…
Meggyes krémes
…krém egy kicsit már kihűlt, akkor a piskótára öntjük, és a másikkal befedjük. Ha kihűlt kockákra vágjuk, és a tetejét egy nagy tejszínhabpöttyel, meggyszemmel, és csokireszelékkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés süti (nagyon finom)
…2 kanál baracklekvár, 1 dl rum, 1 csomag keksz apróra törve. A hozzávalókat jól összekeverni. Összeállítás: az első piskótára rákenni a krém felét, majd a tölteléket, a krém másik felét,…
Diétás gyümölcsös süti
…tart, közben a gyümölcsöket felszeleteljük, kimagozzuk… A lehűlt piskótára a kikevert krémet felkenjük. A szeletelt gyümiket ízlésesen elhelyezzük a puding tetején, végül a tortazselével beborítjuk. Hűtőbe tesszük 1 órára. Kockákra…
Édes álom vagy tejszínes álom
…Elkészítés Tortaformába belerakok a piskótából, de nem az egészet. A 3 tejfölt összekeverem a cukorral. A habtejszínt felverem a zselatin fixxel. Utána a kettő masszát óvatosan összekeverem. A piskótára öntök…