Pimm’s No.1.
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 5 cl Pimm’ s No.1. (gin alapú angol specialitás, aromatizált gin), citromlimonádé vagy Ginger Ale, fél narancsszelet, uborkahéj Elkészítés: 1. A jégkockákat pohárba tesszük és…
piskóta alapú sütemények
Pimm’s No.1.
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 5 cl Pimm& #8217 s No.1. (gin alapú angol specialitás, aromatizált gin), citromlimonádé vagy Ginger Ale, fél narancsszelet, uborkahéj Elkészítés: 1. A jégkockákat pohárba tesszük…
Diós kifli
…leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, és egy órára beáztatjuk a pálinkába. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kb. 10 cm alapú, 20-20 cm szárú háromszögeket vágunk ki belőle….
Piros pecsenye
…alapú mártás (ketchup, pizzaszósz vagy spagettiszósz) 8 húsos, piros színű paprika Elkészítés: A csirkét 8 részre daraboljuk, vagyis először félbevágjuk, majd lekanyarítjuk a szárnyát (egy kis mellel együtt) és a…
Gyümölcstorta II.
…a zselatint. Mehet a hűtőbe 1-2 órára. Megjegyzés: Azért küldtem be ezt a receptet, mert vétek gyümölcstortát csinálni kész piskótalapból, és ez finomabb még az itthon készített piskóta alapú gyümölcstortánál…
Piskóta (update 1)
…a szódabikarbónát. Fehérjét felverem, hozzácsepegtetem az édesítőt, majd a két masszát óvatosan összekeverem.Én ezt egy kb. 18×18 cm-es négyzet alapú jénai tálba öntöttem, amit előtte kiolajoztam. Nagyon finom, piskótaszerű tésztát…
Piskóta U1
…– csipet só – 4 ek por alapú édesítőszer Elkészítés: A tojássárgáját elválasztom a fehérjétől, és az édesítőt hozzáadom a fehérjéhez. Ezt kemény habbá verem robotgéppel pár perc alatt, majd…
Pizzatészta tejjel
…lisztbe belekeverem. 20 percig állni hagyom – hozzáadom a vizet, a sót és az olajat, megint állni hagoym 20 percig – olajjal kikent nagy alapú, kis peremű tepsiben a tésztát…
Puha piparkook
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
Habkönnyű epres koszorúk
…emelkedjen fel sütés közben a szimpla tésztaréteg. Ez persze elkerülhetetlen, de a majdnem kész süteményeknél villával vagy kiskanállal vissza lehet egyengetni a „púpokat”. A sütemények felső peremét is megkenem tojással,…