Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)

…és birsalmát, valamint párolt rizst helyezünk, és a szósszal leöntve tálaljuk. Ha vendégeinket kényeztetni szeretnénk, készítsünk TEMPURÁT egy kis tálkában az étel mellé. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák birsalma…

Gyors csokoládékenyér

…tehetünk a nyers tésztába durvára vágott diót, vagy mazsolát, (esetleg mindkettőt), de kis kockákra vágott, cukrozott gyümölcsöt, birsalmasajtot is. Tálalhatjuk lekvárral töltve, porcukorral meghintve, vagy csokoládémázzal leöntve. gyermekkel is készíthető…

Borjújava Holstein módra

…zsírt leöntve kevés vajat morzsolunk el rajtuk, fedő alatt melegen tartjuk. Közben a burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, egyenletes szeletekre vágjuk, megsózzuk, és serpenyőben kevés felhevített olajban állandóan forgatva szép…

Zöldséges halragu hollandi mártással

…és a hal mellé tesszük. Amikor már egy kissé megpirult, felöntjük fehérborral és addig pároljuk, ameddig az alkohol el nem párolog. Amikor az étel elkészül a hollandi mártással leöntve tálaljuk….

Japán csirkenyárs

…rózsaszínűre pirítjuk. Felöntjük a levessel és összeforraljuk. Fehérborral, szójamártással, gyömbérrel, borssal ízesítjük és beletesszük a csirkenyársakat. Fedő alatt 5 percig pároljuk. A csirkenyársakat a mártással leöntve tálaljuk. Párolt rizzsel körítjük….

Csirkecombok pékné módra

…előhevített olajjal leöntve sütőben aranysárgára sütjük. Sütés közben folyamatosan locsolgatjuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, jól megmossuk, és cikkekre vágjuk. Hozzáadjuk a félig megpuhult csirkecombhoz. Sózzuk, borsozzuk, friss vágott…

Gyömbéres puding csokolédéöntettel

…A tűzről levéve a csokidarabokat beletesszük, és addig keverjük amíg el nem olvadnak benne. A pudingokat kivesszük a gőzölőből, késsel óvatosan meglazítjuk, és kiborítjuk a formából. A csokiöntettel leöntve tálaljuk….

Gombás és májas táska

leöntve még melegen összekeverem a margarinnal. Májas töltelék: Összekeverem a hozzávalókat. Esetleg reszelt sajt is tehető hozzá. Ajánlom a cayenne borsot pikánsabb íze miatt. Megjegyzés: A receptet Gemsbok küldte. Köszönjük!…

Fagylalttekercs csokimártással

Hozzávalók: 1 vékony piskótatekercslap, 50 dkg vaníliafagylalt, 15 dkg szárított vagy cukorozott gyümölcs, 1 üveg kész csokiöntet, 1 dl tej Elkészítés: A szárított vagy cukorozott gyümölcsöket (pl. sárgabarackot, körét, meggyet,…

Tonhalgombócok tejszínes kapormártással

…kb. 2 dl halfőzőlével felengedve néhány percig forraljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, citromlével és cukorral ízesítjük. A halgombócokat a tejszínes kapormártással leöntve tálaljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák tejszínes narancskrém…