Karácsonyi mézes
…– minden õ rölve és annyi, hogy jó illatos legyen a tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna Cukormázhoz: 12,5 dkg sokszor átszitált porcukor (vagy speciális púdercukor) egy tojás fehérje pár csepp citromlé…
piskóta receot barna feher
Márványos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evőkanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítő 250 g tejszín 75 dkg…
Garfield torta
…csomag habfixáló A tetejére: 1 csomag vaníliás pudingpor 4-4,5 dl sötétebb színű szénsavas narancslé 3 kanál cukor fehér és sötét csoki /maradék is jó/ Elkészítés: A megszokott módon kakaós piskótalapot…
Kapros-joghurtos gombasaláta
Hozzávalók: – 80 dkg csiperkegomba – 1 cl ecet – 4 dl joghurt – 1 csokor kapor – 1 citrom – őrölt fehér bors, só Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk,…
Csokoládés zebra szelet
…bevonjuk. A félretett csokoládékrémet forró vízfürdőn megolvasztjuk, nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkán kis lyukat vágunk. A süteményt csokoládécsíkokkal díszítjük. Hasonló kategóriák zebra kocka lisztes kremmel zebra kocka zebra piskótatekercs…
Töltött cékla
…csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, a tálaláshoz 2 fej olajban sült hagyma és reszelt sárgarépa (ezek el is hagyhatók). Elkészítés: a megmosott céklát kuktafazék…
Csokoládétorta
…a krém megfőtt, kihűtjük, majd belekeverjük a kihabosított margarint. A krémmel megkenjük a piskótalapot és bevonjuk csokoládémázzal. Tippek A Rama tippje: Különleges díszítést készíthetünk, ha a torta bizonyos részeit fehér…
Májpástétom
Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj – szívvel (ha úgy adják) 2 kisebb fej hagyma (fehér, vörös, lila, lehet bármelyik) 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt kenyérszalonna 25 dkg…
Szív alakú apróságok
…g étcsokoládés tortabevonó 20 g fehércsokoládés tortabevonó Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra a cukorral és 5 evőkanál meleg vízzel. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan vegyítsük…
Zöldséges lepény 2.
…400g ricotta (vagy zsírszegény tehéntúró) – 4 tojás – 4 ek. liszt – 4 ek. olívaolaj – ízlés szerint só – ízlés szerint fehér bors – ízlés szerint őrölt szerencsendió…