Habos diós szelet
…dkg porcukor 6 tojás 20 dkg pörkölt, vagdalt dió 10 dkg mazsola Elkészítés Az alsó lap lesz az 5 tojásból sütött piskóta. Felső lap: 6 tojás fehérjéből gőz fölött 25…
piskóta rizslisztből tojás nélkül
Az eredeti somlói galuska
…piskóta lapot egyenként, – azonos nagyságú tepsiben-, megsütöm: a sárga piskótához a tojásokat habosra keverem a cukor felével, a tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd a cukros tojássárgáját is belekeverve, óvatosan…
Ötcsillagos liget
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt (vagy dió) 8 evőkanál cukor A krémhez: 20 dkg durvára tört dió pici olaj 10 evőkanál cukor 20 dkg vaj 5 tojássárga…
Mammut szelet
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 14 evőkanál feketekávé 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 4 dl…
Stefánia szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…
Habos szelet (részeg szelet)
…szelet sütés nélkül sztracsatella sütés nélkül sakk szelet sütés nélkül zebra szelet kekszböl zebra szelet kekszből sütés nélkül nugát szelet sütés nélkül müzliszelet sütés nélkül kakaós-kókuszos bögrés szelet vaníliakrémmel bounty…
Jégkrémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 10 evőkanál cukor 4 evőkanál hideg víz 8 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor 7 tojás fehérje A krémhez: 3 dl tej…
Nanuk torta
Hozzávalók: Tészta : 5 tojás 10 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 5 dkg liszt fél csomag sütõpor Krém : 4 evõkanál cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2 dl tej…
Mákos krémes
…4 dkg-t tojásonként. Mégis elég laza a piskótám, mert rengeteg levegőt robotolok bele, és hát a sütés sem mindegy. Nálam 10 tojásból piskóta napi rutinnak számít, mert pl.házi baracklekvárral megkenve…
Szilvás-körtés tiramisu torta
…2 cs. babapiskóta, kakaópor. Elkészítés: Először tortaformában sütök egy „5 tojásos” piskótát. Ez nem vastag, de nem is kell annak lennie, ugyanis a torta középső rétege babapiskóta. A tojással szoktam…