Banántorta (saját recept)

…citromlé kevés cukor Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk, hagyjuk a formában kihűlni. A lisztet, cukrot, kakaóport összekeverjük, felengedjük hideg tejjel, folyamatosan keverve megfőzzük, majd a piskótára öntjük. Hűtőben jól lehűtjük….

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 tojásból kerek piskóta 3 dl növényi tejszín 2 csomag vaníliás cukor 20-22 dkg porcukor 1/2 kg túró…

Tejföltorta

…3 dl tejföl 1 cs étkezési zselatin 1 dl langyos víz 4 tojásból piskóta Elkészítés A 4 tojásból piskótát sütünk kerek tortaformában és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kiszedjük a formából….

Habos gesztenyés

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyepüré 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor rumaroma piskótalap (4 tojásból) 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló kakaópor Elkészítés: 4 tojásból piskótát készítek (szerintem lehet bolti lapból…

Limos-citromos mascarponés csiga torta

…6 tojásból Elkészítés 6 tojásból 6 kanál cukorral, 6 kanál liszttel piskótatekercset sütünk. Amíg sül, megcsináljuk a krémet.A tejszínből habot verünk, beletesszük a mascarponét, a 2 lime és citrom reszelt…

Pepita-torta

…csomag sütőporból, 24 dkg lisztből és 8 kanál vízből barna piskótát sütünk, 4 tojásból pedig sima piskótát. A töltelékhez 20 dkg vajat habosra keverünk 10 dkg porcukorral, majd hozzákeverünk 20…

Oroszkrém-torta

…dkg mazsola fél dl rum 4 dl növényi tejszín Díszítéshez 2 dl tejszín eper Elkészítés A piskótát vágd 3 részre, vagy 3×2 tojásból süss tortalapokat. A krémhez a pudingot a…

Gesztenyés kocka

…dl tej 1 csomag vanília puding 7 tojásból piskóta 2 csomag habfixáló (el is hagyható) Elkészítés A hét tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. 5 dl tejben felfőzünk 1 csomag…

Párizsi krém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 6-7 tojásból kakaós piskóta 2 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 csomag kakaópor Elkészítés A tejszínt beleöntöm egy lábasba,…

Piskótatekercses süti

…Hozzáadjuk a tejet, a kissé megolvasztott margarint és a mézet, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól összegyúrjuk, majd kettéosztva 2 vékony lapot sütünk belőle. A 8 tojásból piskótát sütünk. A…