…Ezután a megfőtt tésztát leszűröm, ráöntöm a fokhagymás bazsalikomos olajat, majd ráöntöm a tejfölös-sajtos-paradicsomot és jól összekeverem a tésztával. Kivajazott tűzálló tálba teszem, tetejére rászórom a maradék reszelt sajtot, és…
Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Világos tészta 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 13 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 tojás 13…
Hozzávalók: 30 dkg tészta (spagetti, farfalle, penne) 25 dkg túró 10 dkg füstölt tarja 2 db konzerv hámozott paradicsom 1 db zöldfűszeres krémsajt 3 gerezd fokhagyma 4 teáskanál pesto só…
…bele a sarkába a tészta), mázolj el benne egy csepp olívaolajat. Amikor szépen megkelt a tészta, gyúrd át ismét a robotgéppel (vagy kézzel) kb. 5 percig, majd némi liszttel formázz…
…pizzaszósz Elkészítés: A lustiknak előre legyártott leveles tésztát a kívánt vékonyságúra kinyújtom. A Tesco gazdaságos leveles tészta is nagyon jó minőségű, meg vagyok vele elégedve. Akkora téglalapokra vágom, hogy egy…
…nyújtjuk. Fehér krém: 6 tojásfehérjét 10 deka porcukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 25 deka kókuszreszeléket. A tésztára kenjük, erre kerül a tészta másik fele, majd kisütjük. Sárga krém: 6 tojássárgát…
…só kevés tejföl Tészta 2 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Krém 4 dl tej 2 cs vaníliacukor 20 dkg porcukor 4 ek liszt 6 tojássárga 20 dkg…
…tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. Ha megkelt a tészta, lisztezett táblán kézzel széthúzgáljuk, és lekenjük olvasztott margarinnal. Felgöngyöljük, csiga formájúra tekerjük és fél órát újra kelesztjük. Addig elkészítjük a…
…pudingport, ezt is a masszához adjuk, de csak akkor, ha kihűlt a puding. Ha tésztalap is kihűlt megtöltjük a krémmel. Tészta, krém, tészta és végül krém. A tetejét megszórhatjuk csokireszelékkel….