…egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát háromszor egymás után hajtogatjuk, mint a vajastésztát, utána lisztezett deszkán 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk. A tetejét késsel bevagdaljuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (cukorbetegeknek érdemesebb kisebb méretű…
Hozzávalók: 5 tojás 3 cl víz 5 dkg glukonon ( vagy fruktóz) 11 dkg szitált liszt Elkészítés: A tojások sárgáját a vízzel, és 4 dkg liszttel símára keverjük. A tojások…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótatekercshez 6 tojás 6 evőkanál finomliszt liszt (120 g) 5 csapott evőkanál édesítő pár kanál eperlekvár pár…
…lehetőség nyílik 1-1 saját verió kifejlesztéséhez:) ezt cukorbetegeknek vagy diétázóknak nem ajánlom tudom hogy ez egy diétázós oldal meg minden de ezt muszájvolt feltennem :))))))))) Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom: sok…
…1 tasak zselatin 2 ml mandula aroma Piskótatészta 50 g aprított mandula 50 g szeletelt mandula 1 csapott teáskanál sütőpor 100 g búzaliszt 1 tasak Vanillincukor 150 g cukor 3…
…habverővel keményre felverjük. Hozzáadjuk a sütőporral vegyített lisztet, és összekeverjük. A tepsit kikenjük vajjal, finom zsemlemorzsával meghintjük, és vastagon kirakjuk vékony karikákra vágott, hámozott almával. Ráöntjük a piskótatészta felét. A…
…együtt jól összekeverem. Nem szabad kifelejteni belőle a citromhéjat, fahéjat. A masszát meglocsolom az olvasztott margarinnal, piskótatészta sűrűségűnek kell lennie. A tészta állaga függ a tojás nagyságától, és az alma…
…massza, amikor piskótatészta sűrűségű. Vajat, vagy sütőmargarint forrósítunk, és hosszúkás körte alakú, kis palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal…
…olvasztott étcsokoládé Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 30 g porcukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű) 60 g liszt 30 g cukor Máz 2 tasak tej…
…a sütőporral. A tepsi aljára alufóliát teszünk, az almát meghámozzuk, és az alufóliára szeleteljük. Erre kerül a piskótatészta fele, a másik felébe keverjük a kakaóport, és ezt is a tepsibe…