56-os kifli
…maradék margarint. Tanácsok: Nagyon régi, jól bevált recept, az egész család imádja. A tölteléket szoktam variálni, így mindig változatos. aki szereti a juhtúrót, azzal is töltheti. A receptet beküldte: ostkati…
piskota tekercs recept
Sajtkrémes-pórés pulyka
…a tetejét. Köretnek a szarvacska tésztát ajánlom, de sült krumplival is kiváló. Ez a recept nálunk a családban a fiatalok kedvence! Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen…
Tiramisu recept
…megint rakunk egy kávés babapiskóta réteget, majd megint egyharmad rész krémet. Újabb piskóta réteget teszünk rá, amire rátesszük a maradék krémet. Megszitáljuk 1 dkg kakaóporral, és feltesszük díszítésnek a félretett…
Klasszikus túrógombóc
…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…
Articsóka készítése, Carciofi alla diavola
…ne màlljon szèt. Sòt, borsot adunk hozzà ès tàlaljuk. Friss petrezselymet szòrunk rà. Tanácsok: Nagyon kellemes roston sultekkel, sultekkel, kemèny tojàssal ès sajtokkal. Buon appetito! …..ez egy pàrmai recept: Carciofi…
Falafel – vegán
…fűszerrel ízesítjük, majd száraz(!) kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle, forró olajban kisütjük. Salátával, joghurtos öntettel tálalva a legfinomabb. Tanácsok: Van olyan falafel recept is, amelyben a csicseriborsót meg kell főzni,…
Gofri istenien
…mindkét oldalát megsütöm. Rácson hagyom kihülni. Tanácsok: Ez az eredeti recept, de kalória-spóroláskor csökkenteni szoktam a cukrot (14 dkg) meg a zsiradékot (20 dkg). Kalóriatartalom: 4700 kcal A receptet beküldte:…
Bögrés tészta
…bele meggyet -készíthetünk a tetejére vaníliás krémet, majd tortadarát vagy reszelt csokit szórunk rá Talán a recept végigolvasása tovább is tart, mint maga az összeállítás… A receptet Barka küldte. Köszönjük!…
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
…a tejszínt és a 2dl 100%-os narancslét, végül megkevergetem. Ennyi az egész recept :) Ha málnával ízesítem (lehet az fagyasztott is) megnyomkodom őket, hogy a savanykás leve kijöjjön, így sokkal…
Mézes-mustáros pikáns csirke
…krümlipürével -rizs és gyümölcs befőttel A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, az íze mégis mennyei. Készülhet egész csirkéből vagy csak csirkecombokból, és ízlés szerint is elkészíthető. A receptet beküldte: muffin…