Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő vagy 1 csomag szárított élesztő 1/2 csomag sütőpor 1,5 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 tojássárgája csipet só Elkészítés: A…

Csőben sült lekváros tészta

…40 dkg szilvalekvár A sütőlap kikenéséhez és a tészta megkenéséhez 7,5 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás fél teáskanál só 40 dkg finomliszt 1,25 dl tej 6…

Pizzás csiga

…oregano reszelt sajt 1 pizzakrém Elkészítés Tésztát készítünk a hozzávalókból (liszt, tej, tojás, margarin, élesztő, cukor), kelesztjük, majd 0,5-1 cm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük a tésztát olajjal, sózzuk, pizzakrémet nyomunk rá….

Barna beigli

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg sütőmargarin 3 dl tej 20 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kiskanál só A töltelékhez: 50 dkg…

Kakaós kalács észt módra

…200 fokon süssük 4 percig. A kalács akkor kész, ha egy villát/fogvájót beleszúrva a villa fogára/fogvájóra már nem ragad tészta. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Kalács recept élesztő nélkül

Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül

…a tojás, a margarin, só, az összenyomott krumpli és annyi liszt, amennyit a tészta felvesz. Nem kell hagyni kelni. A tésztából gömböket formázunk, kiolajozott tepsire tesszük őket, és kézzel egy…

Briós

…percig kelesszük a tésztát. Egy nagyon fényes, laza, vajas vagy sütőmargarinos tésztát kapunk. A tálból vegyük ki óvatosan a két kezünkkel a tésztát, és igyekezzünk úgy rátenni egy vékonyan kilisztezett…

Krumplis pogácsa magokkal és sajttal

…meghámozod és összetöröd, majd hűlni hagyod. A kihűlt, összetört krumplit hozzágyúrod a tésztához. A tésztába lehet keverni magokat (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag). A kész tésztát beteszed a hűtőbe legalább fél…

Egyszerű fánk

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 db tojás 5 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor tej az élesztő felfuttatásához, és amennyit még a tészta felvesz Elkészítés: Az élesztőt…

Kelesztés nélküli kalács

…kakaó Elkészítés: Kevés cukros langyos tejben megfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval jól összedolgozom, hólyagosra verem a tésztát, laza rétestészta jellege lesz. Kettéveszem. Felébe jól beledolgozom a 2 evőkanál kakaót….